Duftende og sund brombærsyltetøj - sådan laver du det derhjemme.
Kategorier: Marmelade
Meget sund brombærsyltetøj, rig på vitaminer, sporstoffer, mineraler og andre gavnlige stoffer. Om vinteren - den bedste mulighed for at opretholde immunitet! Lær hvordan du nemt og enkelt laver aromatisk brombærsyltetøj derhjemme.
Sund brombær - foto
Opskrift på brombærsyltetøj
— Vi vasker, sorterer og fjerner beskadigede brombær.
— Kog sukkersiruppen, hæld de tilberedte bær i den. Kog dem på én gang, indtil de er kogte, og tilsæt lidt citronsyre ved slutningen af kogningen.
— Hæld den tilberedte marmelade i krukker og luk dem.
For 1 kilo bær skal du bruge 800 gram sukker og 1 - 2 gram citronsyre.
Færdiglavet brombærmarmelade er et godt fyld til tærter, kiks og andet bagværk. Den bruges også som marmelade til is eller til at lave aromatisk te.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
