Hurtig appelsinmarmelade med skiver - en nem opskrift på marmelade lavet af appelsinskiver.

Hurtig appelsinmarmelade i skiver
Kategorier: Marmelade

Den præsenterede opskrift på appelsinmarmelade vil være nyttig ikke kun for husmødre, der ikke fodrer brød, men lader dem eksperimentere ved komfuret, men også for dem, der ikke har tid nok til dette, og måske endda ønsket, men vil forkæle sig selv og deres slægtninge med et sødt og aromatisk præparat - jeg vil have det. Appelsinmarmelade koges hurtigt, på én gang, og resultatet er meget lyst og smukt.

Ingredienser: ,

Sådan laver du appelsinmarmelade i skiver.

Appelsiner

Til marmelade køber vi kun tyndvæggede appelsiner. Du behøver kun at tage 5 af dem, men vælg de største frugter.

Vi skærer det først i tværgående cirkler og skærer dem derefter i fire skiver. Når du skærer, skal du sørge for at fjerne frøene og lade sværen sidde.

Placer de resulterende stykker af appelsiner i en bred skål, så hvert lag af skivede citrusfrugter er drysset med sukker. I alt kræves der 1,3-1,6 kg sukker - mængden afhænger af citrusfrugtens sødme.

Lad appelsinerne stå med sukker i 3 eller 4 timer for at frigive saften. Det kan også ske, at der ikke kommer nok juice ud (frugter er forskellige), så kan du tilføje op til 4 glas vand.

Kog syltetøjet i 2-2,5 timer, og kom det derefter i glas og forsegl det hermetisk.

Denne hurtige opskrift gør appelsinmarmelade meget, meget, meget velsmagende og smuk. Det er tilrådeligt at servere det i gennemsigtige glasrosetter, så de appetitlige appelsinskiver er synlige.


Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt