Frugter

Det menes, at æbler kom til Europa fra Centralasien. I løbet af den lange periode med menneskelig indtagelse af disse nyttige frugter er der udviklet et stort antal forskellige varianter af æbletræer, der adskiller sig i modningstid og smag.

Kvæde er et frugttræ, der når 5 meter i højden. Den har ovale blade dækket med hår nedenunder. Kvædefrugten er også behåret, oval eller pæreformet. Kvæde blev bragt til os fra Asien. I dag vokser den i Ukraine, Moldova og Centralasien. Denne afgrøde er værdsat for sine duftende frugter og kan bruges som pæregrundstamme. Denne plante formeres med frø, lagdeling og stiklinger. Dens frugter spises rå og bruges i madlavning. Kvæder bruges til at tilberede kompotter, tærtefyld, marmelade, gelé og krydderier til kødretter.

Citron er en populær citrusfrugt. Sydøstasien anses for at være fødestedet for citron. I dag dyrkes citron i lande med tropisk og subtropisk klima.

Den bittersøde, syrlige og chokerende forfriskende smag af grapefrugt er lidt forvirrende, når du først prøver det. Og så kan du simpelthen "forelske dig" i det, som chokolade. Men ud over dens usædvanlige smag og aroma er det også et lager af vitaminer, mineraler, aminosyrer og andre nyttige stoffer.

Homers legendariske "Odyssey" nævner vidunderlige frugter, der modnes i den persiske konges haver. Disse frugter var pærer, som i dag er svære at overraske nogen med.

Abrikos er et frugttræ, der tilhører blommeslægten, rosenfamilien. Træets frugt er abrikosen, en lys, orange-gul frøfrugt med blødt, saftigt kød og en sød eller sur smag.

Historien om folks bekendtskab med vild fersken begyndte for 4 tusind år siden i det fjerne Kina. Ved at dyrke og pleje disse vidunderlige træer dyrkede kineserne fersken, og i denne form blev den udbredt i Indien, Iran og mange asiatiske lande. Takket være Alexander den Store nåede ferskenkulturen de sydeuropæiske lande og nåede senere til Centraleuropa. Men ferskentræer vokser bedst i lande med et tropisk klima, som er de største eksportører i verden - Kina, Indien, Italien, Grækenland.

Blomme er et frugttræ, der tilhører rosenfamilien, underfamilien af ​​blomme eller mandel. Træets frugt er en blomme, som kan være lille, mellem eller meget stor; farven på den modne frugt er blå, mørk lilla eller næsten sort (dette afhænger af trætypen).

Kirsebær er en busk eller lavt træ, ikke højere end 7 meter, fra rosenfamilien, der tilhører blommeslægten. Dens frugter er runde i form og mørkerøde. Kirsebær er originale i deres struktur: en lys, blank skal skjuler lækker, saftig frugtkød og en lille pit.

Kirsebær er en træagtig plante og tilhører Rosaceae-familien. Den har fået sit navn fra det engelske "cherry". Men den opfattelse, at kirsebær opstod som følge af kirsebæravl, er fejlagtig.