Salater
Lækker zucchinisalat i tomat uden sterilisering
Denne zucchinisalat i tomat har en behagelig, delikat og sød smag. Nem og hurtig at tilberede, tilgængelig for alle, også dem, der er nye til konserves. Enhver gourmet vil kunne lide denne zucchinisalat.
Krydret agurkesalat til vinteren
Om sommeren er agurker fantastisk spist med salt og peber. Om vinteren minder agurker tilberedt efter denne opskrift til fremtidig brug dig om aromaen og friskheden i juli. En krydret agurkesalat til vinteren er meget nem at tilberede; alt vil ikke tage mere end 60 minutter.
Vintersalat med aubergine og grønne tomater
Når du vil forberede noget nyt og velsmagende til vinteren, men ikke har nok energi eller tid, bør du være opmærksom på den lækre salat, jeg tilbyder med auberginer og grønne tomater. Derudover er denne opskrift især god om efteråret, hvor du allerede skal plukke grønne tomater fra buskene, for det er klart, at de ikke længere modnes.
Hjemmelavet squash kaviar uden eddike som i butikken
I vores familie kan vi virkelig ikke lide at bruge eddike, når vi laver mad til vinteren. Derfor skal du lede efter opskrifter uden at tilføje denne ikke helt sunde ingrediens. Opskriften, jeg foreslår, giver dig mulighed for at lave kaviar fra zucchini uden eddike.
Lecho af zucchini, peber og tomat til vinteren
En grøntsag uden en speciel smag, ret stor i størrelse, som vi bruger lidt tid på - alt dette kendetegner en almindelig zucchini. Men vi tilbereder ikke kun mange lækre retter fra det, men laver også en række forberedelser til vinteren.
Squash kaviar som i butikken med mel til vinteren
Nogle mennesker kan ikke lide hjemmelavet squashkaviar, men respekterer kun dem, der er købt i butikken. Min familie tilhører denne kategori af mennesker.
Lækker auberginekaviar - du vil slikke fingrene
Denne lækre auberginekaviar er lavet med gulerødder og smager perfekt. Præparatet er perfekt bevaret hele vinteren og vil være en fremragende snack hele vinteren, og især i fastetiden.
Borschtdressing med rødbeder og kål til vinteren
Hvis du elsker rød borscht, men ikke har tid nok til at lave mad ofte, er der en alternativ mulighed. Forbered den foreslåede forberedelse og borschtdressing med rødbeder og kål giver dig mulighed for at tilberede borscht hurtigt, nemt og enkelt på ethvert tidspunkt af året.
Yurcha fra zucchini - en lækker zucchinisalat til vinteren
Min mand kan lide Yurchas zucchini-tilberedning mere end andre. Hvidløg, persille og sød peber giver den en speciel, lidt usædvanlig smag til zucchini. Og han forbinder navnet Yurcha med sit eget navn Yuri.
Hurtig grøntsagssalat med ris til vinteren
At forberede peberfrugter med ris i henhold til denne opskrift er meget enkel og hurtig. Jeg må sige, at en lækker grøntsagssalat med ris tilberedt til vinteren i henhold til denne opskrift har nogle fordele. For det første er det hurtigt at forberede.
Grøntsagssauté fra auberginer til vinteren
Kære madlavningselskere. Efteråret er tiden til at forberede en rig aubergine sauté til vinteren. Når alt kommer til alt, vil vi hvert år overraske vores kære og udrette noget nyt. Jeg vil gerne tilbyde dig en opskrift, som min bedstemor delte med mig.
Grøntsagskaviar fra aubergine og zucchini til vinteren
Jeg tilbereder altid denne grøntsagskaviar om efteråret af rester af grøntsager, når der er lidt af det hele tilbage. Når alt kommer til alt, når der er mange grøntsager, ser det ud til, at du stadig kan forberede noget særligt, lækkert, til feriebordet.
Opskrift på lecho lavet af peberfrugt, løg og juice til vinteren
Jeg præsenterer en opskrift på en enkel og velsmagende lecho lavet af peberfrugt, løg og juice. Jeg kan godt lide det, fordi det koger hurtigt og kræver et minimum antal ingredienser til forberedelse.
Salat af zucchini, tomater, gulerødder og peberfrugt til vinteren
Om vinteren bliver denne salat hurtigt udsolgt. En vintergrøntsagsforretter kan serveres sammen med kødretter, kogte ris, boghvede og kartofler. Din husstand vil være tilfreds med sådan en lækker salat med en krydret-sød smag og slet ikke krydret.
Lækker lecho lavet af agurker og peberfrugter med tomater
Min bedstemor gav mig denne opskrift og sagde: "Når dit barnebarn bliver gift, skal du fodre din mand med alt, og især denne lecho, han vil aldrig forlade dig." Min mand og jeg har faktisk boet sammen i 15 år, og han beder mig konstant om at lave denne lækre lecho efter min bedstemors opskrift. 😉
Grøntsagsgryderet med auberginer og zucchini til vinteren
Hvor ville jeg ønske, at jeg kunne konservere flere forskellige grøntsager om sommeren for at forkæle mine kære med vitaminer om vinteren. Et udvalg af grøntsager i form af en gryderet er lige hvad vi har brug for.
Dåse peberrod med rødbeder
Du ved, jeg kan godt lide at lave gelékød om vinteren. Og sikke et koldt vejr uden peberrod. Selvfølgelig sælges dåse peberrod med rødbeder på glas i supermarkeder, men tro mig, det er slet ikke det, man får herhjemme. For det første vil du vide, hvad den er lavet af.
Vinterens lækreste grønne tomatsalat
Når det kolde vejr begynder, er der stadig en masse grønne tomater tilbage i haven. De har ikke tid til at følge med, da frost er i horisonten. Nå, skulle vi ikke smide dem væk? Selvfølgelig ikke.Du kan lave en lækker salat af grønne tomater, en god forberedelse til vinterbordet.
Lækker lecho lavet af peberfrugt, tomater og løg til vinteren – bare slik på fingrene
Om vinteren er der så få lyse farver, alt omkring er gråt og falmet, du kan diversificere farvepaletten ved hjælp af lyse fade på vores borde, som vi har fyldt op til vinteren på forhånd. Lecho er en succesfuld assistent i denne sag.
Lækker hjemmelavet lecho til vinteren
Uanset hvor velsmagende retten vi tilbereder, forsøger vores familie stadig at "fortynde" den med noget. Butikshylderne er simpelthen sprængfyldt med en overflod af forskellige ketchups og saucer. Men uanset hvad de sælger der, vil din hjemmelavede lecho vinde i alle henseender.