Fryser
Sådan fryser du estragon
Estragon, eller estragon, er meget brugt i madlavning. Estragon tilsættes til forretter, som krydderi til kød og som smagsgiver til cocktails. Derfor bør frysemetoden vælges afhængig af den videre brug af estragon.
Sådan fryser du koriander til vinteren i fryseren
Duftende, krydrede urter tilføjer en sommersmag til retter, især nødvendigt om vinteren. Tørrede krydderier er også gode, men de mister deres farve, men retten skal ikke kun være velsmagende, men også smuk.
Sådan fryser du pærer i fryseren til vinteren
Frysning af pærer er en simpel form for frysning, og dermed kan du bruge din fantasi til fulde ved at fryse dem ned på forskellige måder.
Sådan laver du mad og fryser druesnegle derhjemme
Drue-sneglen er en rigtig delikatesse og et afrodisiakum, som franskmændene og spanierne er vilde med. I vores butikker kan du købe færdige frosne snegle, men det er mere interessant at forberede et mesterværk selv. I de sydlige egne af Rusland er druesneglen heller ikke ualmindeligt, og til vinterferien kan du forberede lige så mange snegle, som der er plads til i fryseren.
Khinkali: tricks til at forberede og fryse til fremtidig brug
Den georgiske ret, khinkali, har for nylig vundet stor popularitet. En delikat tynd dej, rig bouillon og aromatisk fyld kan vinde enhver persons hjerte. I dag vil vi tale om, hvordan man forbereder og fryser khinkali i vores artikel.
Sådan fryser du majroer
For omkring 100 år siden var majroer næsten hovedretten på bordet, men nu er de næsten eksotiske. Og fuldstændig forgæves. Roer indeholder trods alt den maksimale mængde af grundstoffer med anti-cancer egenskaber og letfordøjelige polysaccharider, som er uundværlige i kosten. Det er meget nemt at fryse roer hele året, nemmere end dampede roer.
Sådan fryses khachapuri
Lækre georgiske khachapuri fladbrød har ikke en eneste opskrift. Hovedreglen er et fladbrød med ostefyld.Dejen til khachapuri er butterdej, gær og usyret. Fyldet er tilberedt af forskellige typer syltede oste, såsom fetaost, hytteost eller suluguni. Khachapuri kan være åben eller lukket. Du kan fryse enhver form for khachapuri, men selvfølgelig er det bedre at gøre det lukket. På denne måde bliver fyldet mere saftigt, og formen på fladbrødet skal ikke justeres efter frysning.
Sådan fryser du multebær: alle nedfrysningsmetoder
Multebær kaldes det nordlige bær. Det indeholder en stor mængde vitaminer og kan have anti-inflammatoriske, antimikrobielle og helbredende virkninger. Under normale forhold kan multebær kun opbevares i kort tid, og for at bevare vitaminlageret til vinteren, fryses dette bær.
Sådan fryser du kirsebærblomme: alle nedfrysningsmetoder
Kirsebærblomme, der blomstrer om foråret, er et fantastisk syn! Når et træ producerer en rigelig høst, opstår der straks et rimeligt spørgsmål om, hvordan man kan bevare overfloden af kirsebærblomme til vinteren. En god måde er at fryse den i fryseren. Der er rigtig mange muligheder for, hvordan dette kan gøres. I dag foreslår vi at tale om dem i denne artikel.
Frosne blåbær: Sådan opbevarer du bær i fryseren
Blåbær indtages bedst friske, men da dette bær ikke tåler langtidsopbevaring, skal du tænke over, hvordan du konserverer det til vinteren. Blåbær bruges til at lave marmelade, pasta og hjemmelavet vin. Men disse konserveringsmetoder er ikke i stand til at bevare de fleste af vitaminerne.Kun frysning kan klare denne opgave.
Sådan fryser du dolma og drueblade til dolma
Mange husmødre klager over, at dolma lavet af syltede blade ikke er særlig velsmagende. Bladene er for salte og hårde, og den syrlighed, der gør dolma så velsmagende, går tabt. Det er meget nemmere at være proaktiv og forberede drueblade til dolma til fremtidig brug, det vil sige ved at fryse dem i fryseren.
Sådan fryser du hummus
Der er mange opskrifter på at lave hummus. Klassiske middelhavsopskrifter forbedres og modificeres afhængigt af husmorens smag og tilgængeligheden af de nødvendige ingredienser. Men uanset hvor mange opskrifter der er, er grundlaget kogte lammeærter eller kikærter. Det tager lang tid at koge ærter, så mange husmødre foretrækker at lave hummus til fremtidig brug, det vil sige fryse det.
Sådan fryser du eclairs
Rigtige husmødre ved, hvordan man planlægger alt på forhånd, især når det kommer til at forberede sig til ferien. Alt er forberedt på forhånd, så du kan afsætte tid til dig selv og din elskede. Men der er "signatur" retter, der kræver meget tid, men uden dem er bordet ikke et bord. Lad os tale om, hvorvidt det er muligt at fryse eclairs, også kendt som custard pies og profiteroles.
Morbær: måder at fryse dem i fryseren til vinteren
Sød morbær er et letfordærveligt produkt med møre, saftige frugter, der ikke tåler transport godt.Det er bedst at spise friske bær, men hvis høsten er ret stor, skal du tænke på, hvordan du konserverer morbær til fremtidig brug. I dag vil vi fortælle dig de bedste måder at fryse morbær til vinteren i fryseren.
Yoshta: måder at fryse til vinteren i fryseren
Yoshta er en hybrid af solbær og stikkelsbær. Disse frugter blev opdrættet i 70'erne i Tyskland og er mest populære i Vesteuropa. For nylig er yoshta i stigende grad fundet i moderne gartneres haver, så spørgsmålet om at bevare disse bær til fremtidig brug bliver mere og mere relevant.
Kaprifolier: 6 opskrifter til at fryse i fryseren til vinteren
Honeysuckle, der har unikke kvaliteter, er i stand til at styrke og tone blodkar. Derudover normaliserer disse bær temperatur og blodtryk og fjerner også radioaktive stoffer fra kroppen. For at bevare kaprifolierhøsten tyr mange til varmebehandling og konservering, men dette medfører, at bærenes helbredende egenskaber går uigenkaldeligt tabt. Den bedste måde at bevare vitaminer i kaprifolier på er at fryse bærrene i fryseren.
Sådan fryser du kebab
Der sker problemer og grillturen udsættes på ubestemt tid, og man skal tænke noget over det marinerede kød. Er det muligt at fryse kebab?
Sådan fryser du obabka-svampe til vinteren i fryseren: 4 måder
Obabka-svampe tilhører slægten af svampe af Boletaceae-familien.De kombinerer en række arter af svampe, populært kaldet boletus (birkehat, obabok) og boletus (aspehatte, rød kasket). Obabka tåler let frysning. I denne artikel tilbyder vi de mest populære måder at fryse svampe til vinteren i fryseren.
Sådan fryser du friske gedder korrekt og sikkert
Hvis din mand medbringer en stor fangst af gedder fra fiskeriet, eller du finder frisk og rigtig god fisk i butikken, kan du købe den og gemme den til fremtiden ved at fryse den. Hvis alt er gjort korrekt og til tiden, forbliver fisken frisk i lang tid.
Frosne hyben: spørgsmål og svar
Hyben er en plante kendetegnet ved et højt indhold af vitaminer og mikroelementer. For at understøtte immunitet i perioden med efterår-forårsforkølelse anbefaler folkehealere kraftigt at tage infusioner og afkog af hyben. Men hvordan bevarer man høsten høstet i det tidlige efterår? Både en elektrisk tørretumbler og en fryser kan komme til undsætning. I dag foreslår vi at overveje spørgsmålet om, hvordan man korrekt fryser hyben til vinteren.