Syltede vilde hvidløg - en opskrift på hvordan man sylter vild hvidløg.
Syltede vilde hvidløg er den mest almindelige måde at forberede denne utroligt velsmagende og ekstremt sunde plante til vinteren.
At sylte vild hvidløg efter denne opskrift er en ret simpel opgave. Husk at skrive en note i din personlige opskriftsbog. Før eller siden får du sandsynligvis brug for det.
Foto. Syltede vilde hvidløg
Ingredienser til marinaden: 1 liter vand, 50 g salt, 50 g sukker, 90 g 9% eddike.
Sådan syltes vild hvidløg.
Først skal du lave en sukker-saltsirup, koge i 2 minutter og afkøle. Tilsæt eddike.
Skær det vaskede vilde hvidløg i stykker, hæld kogende vand over, og afkøl derefter med koldt vand.
Vi putter vild hvidløg i steriliserede krukker, hæld marinade efterlader 2 cm til halsen. Dæk derefter med låg og sterilisere 5 minutter. Kork. Efter fuldstændig afkøling skal du gemme dig i kælderen.
Syltet vilde hvidløg - En fremragende komponent i fiske- og kødretter. Det bruges til fremstilling af borscht og supper, saucer og dressinger. Ramsløg har endda fundet sin anvendelse i bagning - en velsmagende tilføjelse til næsten ethvert ikke-sødt fyld.
Foto. Syltede vilde hvidløg
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Syltet kål (16)
- Syltede rødbeder (6)
- Marineret fad (23)
- Syltede agurker (33)
- Syltede tomater (33)
- Syltede peberfrugter (23)
Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
