Solbær i egen juice uden sukker - en hjemmelavet opskrift til vinteren.
Opskrifter på hjemmelavede forberedelser til vinteren involverer brugen af meget forskellige teknologiske processer. Vi foreslår, at du forbereder denne enkle opskrift. Solbær i sin egen juice uden sukker er godt, ikke kun fordi tilberedningsprocessen ikke involverer brug af sukker, hvilket betyder, at bæret er velegnet om vinteren for dem, der er tvunget til at overholde en diæt med lavt sukkerforbrug, men denne opskrift tillader dig for at spare din tid og kræfter.

Sund solbær - foto.
Sådan tilbereder du ribs i din egen juice uden sukker.
Omhyggeligt udvalgte store frugter, skyl og tør godt.
Fyld de forberedte med bær banker (op til skuldrene).
Dæk med låg.
Læg en trærist eller en klud i bunden af gryden og fyld den halvt med vand. Overfør glassene med solbær dertil. Hold ved lav varme, indtil vandet varmer op. Når bærrene har givet saft, og indholdet af krukken er reduceret til det halve, hældes bærrene fra to krukker i én. Dæk igen med låg. Opvarm til 85 ° C. Liter krukker pasteurisere ikke mere end 25 minutter.
Rul glassene sammen med låg.
Opbevares på et køligt sted.
Enig i at denne opskrift på hjemmelavet vintermad uden sukker er meget enkel at tilberede, og solbær i sin egen juice uden sukker bevarer den alle bærenes gavnlige egenskaber hele vinteren.

Solbær i egen saft uden sukker