Blåbær med sukker i deres egen juice - en hjemmelavet opskrift til vinteren.
Kategorier: I sin egen saft
Med denne tilberedning bevarer blåbær deres friskhed og smag hele vinteren. Original opskrift på blåbær i deres egen juice med sukker.

Foto: blåbær
Sådan laver du blåbær i din egen juice - opskrift
Hæld en femtedel af de blåbær, der er klargjort til madlavning, i en praktisk emaljeskål og kværn. Tilsæt sukker og hele bær på toppen. Sæt i brand, bring massen til 90 ° C. Kog ved denne temperatur i 5 minutter, fjern det resulterende skum, overfør til 3-liters krukker. Kan opbevares ved stuetemperatur.