Hjemmelavet appelsinjuice – sådan laver du appelsinjuice til fremtidig brug.
Når vi køber appelsinjuice i butikken, tror jeg ikke, at nogen af os tror på, at vi drikker en naturlig drik. Jeg prøvede det først selv, og nu foreslår jeg, at du tilbereder ægte naturlig juice efter en enkel, hjemmelavet opskrift. Vi vil tale om, hvordan man laver friskpresset appelsinjuice til fremtidig brug her.
Alt hvad vi behøver for at lave juice er:
— modne appelsiner i den mængde, der er nødvendig for at opnå 7 liter friskpresset juice;
- vand - 1 l;
- sukker - 500 gr.
Sådan laver du appelsinjuice til fremtidig brug derhjemme.
Vi ekstraherer saften fra frugten, filtrerer den og hælder den i en beholder til madlavning af produktet. Ethvert emaljeret køkkengrej duer.
Hæld kogende sukkersirup forberedt separat. Kog et par minutter mere, hæld blandingen i krukker og send til sterilisering. Krukker á 500 ml. steriliser i cirka 25 minutter.
Vi ruller glassene op, lader dem afkøle og flytter dem til et mørkt, køligt sted til opbevaring.
Den tilberedte juice koncentreres. Derfor skal du ved servering fortynde det med rent kogt og afkølet vand. Hvor meget vand du skal tilføje afhænger af dig, af den grad af smagsrigdom du ønsker.
Naturlig hjemmelavet appelsinjuice, lavet af friskpresset, vil glæde alle. At forberede sådan en lækker drink fra appelsiner tager ikke meget tid, men det garanterer helt, at du helt sikkert vil give alle en drink med naturlig juice uden kemikalier.
Hvis du ikke vil vente til vinteren, men prøv juicen med det samme, så se også videoen: Sådan laver du ægte appelsinjuice (naturlig Fanta).