Hjemmelavet ribskompot. Sådan laver du kompot til vinteren - en lækker opskrift.
Det er meget enkelt at bevare rødribskompot derhjemme. En lækker vitaminkompot til vinteren tilberedes meget hurtigt og nemt.
Madlavningskompot begynder med det faktum, at du skal fylde alle ingredienserne til hjemmelavede tilberedninger.
Ingredienser til sirup: 1 liter vand, 400 g sukker.

Foto. Røde ribs til kompot
Sådan laver du kompot til vinteren derhjemme.
Modne, hele bær (helst større), adskilt fra bundtet, vask og læg i et dørslag.
Når vandet er løbet ud, lægges ribsene i banker. Du kan tilføje 4-5 hyben. Hyben er tilføjet for bedre smag, farve og større fordele ved kompot.
Ryst glassene et par gange, og komprimer bærrene tæt.
Hæld varm sukkersirup over.
Lad stå i 20 minutter pasteurisering under tildækket låg.
Rul op.
Gem de afkølede krukker i kælderen.
Det er al "visdommen" om, hvordan man laver kompot til vinteren. Ofte hjemmelavet kompot fra ribs bruges til forkølelse. Men det er meget velsmagende, og oftest drikker de det bare for sjov.

Foto. Hjemmelavet ribskompot