Hjemmelavet ribsmarmelade. Sådan laver du marmeladeopskrift derhjemme.

Hvis du har et dårligt æble og tænker på, hvordan du kan lave noget lækkert ud af det, ... foreslår jeg, at du laver hjemmelavet ribsmarmelade. Opskriften er enkel og en lækker naturlig delikatesse.

Ingredienser: Røde Ribes, sukker
Tid til at bogmærke: Sommer

Foto. Røde ribs til marmelade

For at lave hjemmelavet marmelade af ribsjuice skal vi bruge: 1 kg ribs, 550 g sukker.

Sådan laver du marmelade.

Forberedelsen begynder med at dampe rene, adskilte bær og gnide dem gennem en sigte.

Tilsæt sukker til puréen og lad det simre ved svag varme. Marmeladen er klar, hvis dens nettovægt når 1 kg.

For at kende vægten anbefaler vi at veje beholderen, der bruges til madlavning, sammen med juice og sukker, og periodisk veje den sammen med indholdet under tilberedningen.

Hæld den færdige marmelade i silikoneforme, hvis der ikke er nogen, hæld dem i en emaljebakke fugtet med vand. Drys den frosne marmelade med sukker. Skær eventuelt i stykker.

Her er en simpel opskrift på en lækker lækkerbisken.

Foto. Hjemmelavet ribsmarmelade

Hjemmelavet marmelade fra ribs - en lækker lækkerbisken til voksne og børn. Lækker naturlig marmelade i knust form kan tilsættes creme eller bruges som pynt til en kage.

Hjemmelavet ribsmarmelade. Sådan laver du marmeladeopskrift derhjemme.

Sådan laver du marmelade.

Kategorier

Seneste indlæg