Hjemmelavet blommemarmelade - sådan laver du blommemarmelade til vinteren - opskriften er enkel og sund.

Hjemmelavet blommemarmelade
Kategorier: Marmelade

Blandt de mange søde sager er lækker og naturlig blommemarmelade berømt for sine fordele, ikke kun på grund af dets lave kalorieindhold. Hjemmelavet blommemarmelade tilberedt efter denne opskrift, takket være brugen af ​​bageteknologi i stedet for kogning, taber den ikke i processen med at omdanne frisk frugt til dessert såsom komponenter som rutin - styrker blodkar, vitamin P, kalium - fjerner overskydende salte fra kroppen, fosfor - styrker knogler, jern og magnesium - vigtigt for at styrke nervesystemet og hjertet.

Ingredienser: , , ,

Sådan laver du blommemarmelade derhjemme.

Blommer

Vi skal bruge 5 kg modne, udstenede blommer.

Dæk dem med sukker natten over (2-2,5 kg).

Om morgenen skal du placere den fremtidige marmelade på en bageplade og hæld to glas vand blandet med et glas eddike.

For at give den fremtidige marmelade en krydret smag, kan du tilføje en knivspids malet nelliker.

Den vigtigste fase er bagning. Sørg for at holde varmen i ovnen lav, ellers kan delikatessen brænde på. Ryst panden med jævne mellemrum.

Beredskabet til hjemmelavet marmelade bestemmes af udseendet af blommen "gryderet". Hvis saften er blevet tyk, eller frugterne er skrumpet, skal du slukke for ovnen, tage desserten ud og lukke den i glas med bagepapir i stedet for låg.

Denne naturlige marmelade lavet af bagte blommer opbevares et køligt sted om vinteren.Det er svært at rive en voksen væk fra denne sunde delikatesse, men det er ikke værd at tale om børn. Lav mad, prøv og giv feedback. Sundhed til alle!


Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt