Blåbær med sukker: opskrift på blåbærsyltetøj - hjemmelavet til vinteren.
Kategorier: Jams
Lækre blåbær med sukker er en god opskrift til at forberede sig til vinteren. En god måde at bevare smagen og de gavnlige egenskaber af blåbær derhjemme.
Blåbær - lækkert og uden sukker
For at forberede denne hjemmelavede forberedelse skal du forberede 1 glas blåbærjuice, 1 kg store modne bær og 1,5 kg sukker. Saften hældes i en emaljepande, bær og sukker hældes i den. Bring blandingen i kog ved lav varme, under omrøring hele tiden. Efter 5 - 6 minutter tages gryden af varmen. Den resulterende marmelade hældes i varme krukker og rulles hurtigt sammen. Opbevares på et køligt sted.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
