Abrikos forberedelser til vinteren

Fra modne, bløde abrikoser af lys orange farve kan du forberede en appetitlig og aromatisk marmelade. Højdepunktet i min hjemmelavede opskrift er marmeladens dejlige glatte konsistens.I det endelige produkt vil du ikke se nogen abrikosskaller eller grove årer, kun en delikat tyk appelsinmasse.

Denne delikatesse, eller rettere sødme, som kandiserede abrikoser er nem at tilberede derhjemme. Vi inviterer dig til at prøve en simpel opskrift og mestre tilberedningen af ​​kandiserede frugter derhjemme.

Denne frugtgelé vil appellere til børn og voksne. Den vigtigste fordel ved dette præparat er, at det er tilberedt uden tilsætning af gelatine og er et naturligt produkt, hvilket betyder, at abrikosgelé tilberedt i henhold til den foreslåede opskrift er meget sundere end gelé tilberedt med gelatine eller andre kunstige fortykningsmidler.

Denne opskrift på at lave abrikosmarmelade uden sukker er meget praktisk at forberede til vinteren, fordi... midt i konserveringen har du brug for meget sukker for at lave kompotter og syltetøj... og madlavning efter denne opskrift vil spare familiens budget, og kvaliteten af ​​det tilberedte produkt lider ikke. Tværtimod er resultatet et lækkert naturprodukt.

Vi foreslår, at du prøver at lave tørrede abrikoser derhjemme.På trods af at vi alle er meget fortrolige med butikskøbte tørrede abrikoser, abrikoser eller kaisa, er det værd at tage sig tid til at visne dem til vinteren, hvis du har mange abrikoser. Deres smag vil være mere intens, og mange gange flere vitaminer vil blive bevaret! Selvom man laver mad selv derhjemme, er processen selvfølgelig ikke så enkel. Men som de siger, spillet er stearinlys værd!

Varm sommer forkæler os alle med en bred vifte af frugter og bær, som mere end dækker kroppens behov for vitaminer.

Overraskende nok ikke velsmagende, men aromatisk melon, blev inspirationen til skabelsen af ​​skumfidusopskriften præsenteret her. Det var ærgerligt at smide det væk, og ideen kom til at forarbejde det til skumfidus og tilføje andre frugter. Hindbærene var kun frosne, men dette påvirkede ikke på nogen måde kvaliteten eller den resulterende farve på det færdige blad af vores lækre orientalske delikatesse.

Jeg tilbyder husmødre en enkel hjemmelavet opskrift på, hvordan man tilbereder aromatisk og velsmagende abrikosmarmelade i skiver eller mere præcist hele halvdele til vinteren. Processen med at lave marmelade er lang, men ekstremt enkel.

Abrikos er en unik sød frugt, hvorfra du kan lave mange forskellige slags lækre forberedelser til vinteren. Vores tilbud i dag er abrikoskompot med mynteblade. Vi vil lukke et sådant emne uden sterilisering, derfor vil det ikke tage meget af din tid, og resultatet vil helt sikkert få den højeste karakter.

Rav abrikosmarmelade med kerner er den mest foretrukne marmelade i vores familie. Vi tilbereder det hvert år i store mængder. Vi beholder noget af det for os selv og giver det også væk til familie og venner.

Abrikoser kræver særlig opmærksomhed under opbevaring. Derfor er det vigtigt at følge alle anbefalinger fra erfarne husmødre.

I dag tilbyder vi dig et udvalg af opskrifter til fremstilling af frugt- og bærgele fra juice. Den største forskel mellem gelé og konserves er dens gennemsigtighed. Denne ret bruges som en uafhængig dessert såvel som til dekoration af konfekturemesterværker. Gelé lavet af tranebær- og tyttebærjuice er også ideel til kød- og vildtretter. Dessertens gennemsigtige delikate tekstur efterlader ikke børn ligeglade. De nyder at spise gelé, sprede det på toast eller småkager.

Duftende og meget velsmagende abrikoser er en glimrende base til at lave hjemmelavet sirup. Denne dessertret er blevet mere og mere populær på det seneste, hvilket ikke er overraskende. Brugen af ​​abrikossirup er ret bred - det er et fedtstof til kagelag, et tilsætningsstof til pandekager eller is og et fyldstof til hjemmelavede cocktails.

Hvis du ikke laver abrikosmarmelade, fordi årerne er seje, eller du ikke kan lide at si blandingen gennem en sigte, så er denne metode til fremstilling af abrikosmarmelade noget for dig. Jeg vil fortælle dig, hvordan du hurtigt og nemt laver tyk og glat, mør og velsmagende æble-abrikosmarmelade.

Abrikos vokser godt og bærer frugt i de sydlige egne. Men den dyrkede sort er for krævende for klimaet, i modsætning til sin vilde slægtning - zherdely. Ja, zherdela er den samme abrikos, men den adskiller sig fra dens kultiverede modstykke i frugtens mindre størrelse, mindre sukker og et ikke-spiselig frø. I princippet er den spiselig, men den er så bitter, at den ikke kan bruges i madlavningen. I alle andre henseender kan stangen bruges på nøjagtig samme måde som en abrikos.

Emnet for søde forberedelser til vinteren er altid relevant. Røde ribs gør os især glade i koldt vejr og sjap. Og ikke kun med sin optimistiske, kun positive farve. Vitaminer serveret på bordet i form af aromatiske skumfiduser med en let surhed er et mirakel! Nå, vi kan ikke undgå at sige, at denne lækre kan tilberedes i kombination med andre bær eller frugter. Det vigtigste er at ønske og have en god opskrift ved hånden!

Abrikosskumfidus er en utrolig velsmagende delikatesse. Derudover omfatter de vigtigste fordele ved at tilberede dette præparat brugen af ​​en meget lille mængde sukker og tilberedningshastigheden. Du kan tilberede abrikospastille på forskellige måder. I denne artikel foreslår vi, at du gør dig bekendt med de mest populære opskrifter til fremstilling af denne dessert.

At høste hjemmelavede tørrede abrikoser er den bedste måde at konservere abrikoser til vinteren. Efter at processen er afsluttet, forbliver op til 30% vitaminer og op til 80% mikroelementer i den tørrede frugt, hvilket gør den uundværlig i den kolde årstid. Derudover er tørrede abrikoser meget velsmagende; de ​​er perfekte til at tilføje til desserter og som en selvstændig godbid til te.

Tørrede abrikoser er opdelt i tre typer: abrikoser, tørrede abrikoser og kaisa.De adskiller sig i metoden til tørring og i hvilken form denne abrikos tørres.

Om sommeren er det så dejligt at nyde lækre friske og søde abrikoser, men hvordan kan du glæde dig selv med disse frugter om vinteren? Du kan selvfølgelig købe dem i supermarkedet, men der vil ikke være noget sundt i dem, og smagen lader meget tilbage at ønske. I dette tilfælde kommer frosne abrikoser til undsætning.

For at forberede abrikosjuice med frugtkød skal du have modne frugter. Overmodne er også velegnede, men uden skimmelsvamp, rådne områder eller andre tegn på produktforringelse.

Abrikossauce er en universel abrikoskrydderi, der er nem at forberede til vinteren derhjemme. Når alt kommer til alt er saftige, fløjlsagtige, aromatiske abrikoser gode i alle hjemmelavede præparater. Og caroten indeholdt i frugter forbliver selv efter varmebehandling og forbedrer stofskiftet, er et pigment, der fjerner toksiner.