Broccoli

Broccoli puré: opskrifter til fremstilling af puré til børn og voksne - metoder til madlavning af broccoli til puré

Kategorier: Puré

Broccoli, som er meget smuk i form og farve, bliver stadig mere populær. Og det er ikke overraskende, fordi blomsterstandene af denne grøntsag er meget nyttige. Broccoli er meget udbredt i diæternæring og er værdsat af mødre, der begynder at fodre deres babyer op til et år med grøntsagsmos. I dag vil vi tale specifikt om broccoli puré, overveje de grundlæggende regler for at vælge broccoli og hvordan man laver det.

Læs mere...

Sådan fryser du broccoli korrekt til vinteren derhjemme

Broccoli er en nær slægtning til blomkål. Denne grøntsag har meget værdifulde egenskaber, så den skal blot opbevares frossen til vinteren. Du vil lære om alle forviklingerne ved at fryse broccoli derhjemme fra denne artikel.

Læs mere...

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt