Hvidløg

Syltede fed hvidløg er en fremragende hjemmelavet forberedelse til vinteren til brug som en krydret og krydret snack. En anden utvivlsom fordel ved opskriften er, at tilberedningen ikke kræver en hermetisk forseglet forsegling.

Jeg tilbyder en opskrift - let saltede hvidløgsfed - en fremragende forberedelse til elskere af denne plantes pikante smag. Selv mine børn har ikke noget imod at spise et nelliker eller to. Jeg fandt en helt ukompliceret og lækker hjemmelavet opskrift på at forberede hvidløg til vinteren. Jeg deler det med andre husmødre.

Vores lækre hjemmelavede tomatadjika er en skøn og hurtig hjemmelavet opskrift. Den kombinerer fire typer grøntsager og frugter med aromatiske krydderier. Som et resultat får vi et fremragende krydderi til kød, fisk eller andre retter.

Jeg lærte at tilberede dåsetomater med druer, fordi jeg godt kan lide at eksperimentere med vinterforberedelser. Jeg dyrker mange ting på min dacha, jeg tilføjede en gang klaser af druer til dåsetomater, det viste sig godt. Bærene gav tomaterne en interessant aroma og ændrede lidt deres smag. Efter at denne opskrift er blevet elsket og testet, vil jeg dele den med andre husmødre.

Krydret tomat- og peberrodskrydderi er en glimrende mulighed for at diversificere smagen og aromaen af ​​hjemmelavede retter. Og sunde og overkommelige varme krydderier forstærker præparatets helbredende egenskaber, som populært har et enkelt og sjovt navn - peberrod. Det tager ikke meget tid at tilberede peberrod, en appetitlig, aromatisk og duftende krydderi.

Marinerede tomater og løg tilberedt på denne måde har en skarp, krydret smag og en fantastisk aroma. Derudover kræves der ingen eddike for at forberede dette præparat. Derfor kan tomater tilberedt på denne måde forbruges selv af dem, for hvem produkter tilberedt med dette konserveringsmiddel er kontraindiceret. Denne enkle opskrift er simpelthen ideel til de husmødre, der ikke kan lide at bruge meget tid på at sterilisere præparater.

Syltede grønne tomater med hvidløg tilberedes oftest, hvis tomaterne på dit websted ikke har nået at modne som forventet, og efteråret allerede er ankommet. Hvis du mestrer opskriften på syltning af grønne tomater, så er dette ikke længere skræmmende for dig. Når alt kommer til alt, fra grønne umodne tomater kan du forberede en meget velsmagende, lidt krydret hjemmelavet forberedelse.

Der er en vidunderlig opskrift på krydret krydderier lavet af peberfrugter, løg og hvidløg, som ikke kræver meget tid og kræfter at forberede og på trods af sin enkelhed fuldt ud vil tilfredsstille elskere af brændende pikant smag.

Denne alsidige og velsmagende opskrift giver dig mulighed for nemt at forberede peberfrugt i tomatsauce til vinteren. Opskriften kræver ikke sterilisering. Resultatet er en tilberedning af peber og tomat, der er velsmagende, enkel og billig.

Dine kære og gæster, især elskere af krydrede og pikante ting, vil helt sikkert nyde den varme-søde, appetitstimulerende, varme peberkrydderi tilberedt derhjemme.

Lyutenitsa er en ret fra det bulgarske køkken.Det har fået sit navn fra det bulgarske ord "hårdt", det vil sige meget skarpt. Sådan er det på grund af den varme peber. Bulgarere forbereder lyutenitsa ikke i huset, men i gården, i store beholdere. Du kan ikke spise det med det samme, retten skal sidde i mindst flere uger.

Det er meget nemt at forberede æblemos til vinteren ved hjælp af denne enkle opskrift. Første gang, jeg lærte om sådan en krydret æblekrydderi, var, da en af ​​mine venner bragte os en lille pose købt i en butik. Hele min familie kunne lide denne søde og sure krydderi for dens interessante smag. Og efter at have bladret kogebøgerne igennem, fandt jeg denne enkle hjemmelavede opskrift på at lave æblemos, som jeg gerne vil dele med jer.

Zucchini i ukrainsk stil vil diversificere din menu om vinteren. Disse dåse zucchini vil være en fremragende kold forret og tilføjelse til kød, korn eller kartofler. Dette er en diætgrøntsag, indeholder mange nyttige komponenter og er meget godt for helbredet. De anbefales at blive spist så meget som muligt af personer med ømme led. Derfor bør lækker og enkel konservering af zucchini til vinteren være i enhver husmors arsenal.

Marineret zucchini tilberedt i henhold til den foreslåede opskrift viser sig elastisk og sprød.Korrekt tilberedt tilberedning kan indtages som en selvstændig ret, men kan også bruges som ingredienser til tilberedning af forskellige vintersalater og snacks. Derudover kan syltede zucchini med succes erstatte syltede agurker, hvis du ikke har nogen ved hånden.

At forberede denne krydrede aubergineforretter, en enkel og billig ret, vil tage lidt tid, men om vinteren bliver den en rigtig velsignelse på dit bord både på hverdage og på helligdage.

Marinerede auberginer fyldt med grøntsager kan tilberedes "for nu" eller forberedes til vinteren. En lækker hjemmelavet aubergine forretter vil perfekt diversificere din daglige kost og vil også blive højdepunktet på dit feriebord.

Fondue er en velkendt ret fra Schweiz bestående af smeltet ost og vin. Oversættelsen af ​​dette ord fra fransk er "at smelte." Selvfølgelig inkluderer vores vintertilberedning ikke ost, men det vil helt sikkert "smelte i munden." Vi inviterer dig til at lave en usædvanlig og lækker hjemmelavet aubergine-snackopskrift hos os.

Kål i georgisk stil viser sig at være ret krydret, men samtidig sprødt og meget velsmagende. Rødbeder giver syltet kål en lys farve, og krydderier giver den en rig smag og aroma.

Husmødre bør kunne lide courgette med hvidløg i æblejuice - tilberedningen er hurtig, og opskriften er sund og original. Lækker syltet zucchinisalat indeholder ikke eddike, og æblejuice fungerer som konserveringsmiddel.

Saltede auberginer med hvidløg, tilberedt til vinteren i henhold til denne opskrift, takket være tilberedningsteknologien, opnås uden overdreven corned beef, der bevarer andre gavnlige egenskaber, såsom vitamin B, C, PP, kalium, magnesium, fosfor.