Ærter
Hvad er den bedste måde at opbevare ærter på, og hvad er det bedste sted at vælge til dette?
Holdbarheden af ærter bestemmes af plantens art. Friske og tørre produkter skal konserveres forskelligt. Derfor kan flere punkter ikke negligeres, når du opbevarer ærter i en eller anden form.
Lecho i tomatsauce: madlavningshemmeligheder - hvordan man laver lecho med tomatsauce til vinteren
Lecho er en af de mest populære vinterpræparater. Og det er ikke overraskende, for når du åbner en krukke med aromatisk grøntsagssalat om vinteren, kaster du dig ud i en uforglemmelig sommer! Denne konserverede mad serveres som en selvstændig ret, tilføjes til enhver side retter og endda lavet til suppe. I denne artikel ønsker vi at afsløre hemmelighederne ved at tilberede lecho i tomatsauce og tilbyde de mest interessante beviste opskrifter.
Sådan fryser du hummus
Der er mange opskrifter på at lave hummus. Klassiske middelhavsopskrifter forbedres og modificeres afhængigt af husmorens smag og tilgængeligheden af de nødvendige ingredienser. Men uanset hvor mange opskrifter der er, er grundlaget kogte lammeærter eller kikærter. Det tager lang tid at koge ærter, så mange husmødre foretrækker at lave hummus til fremtidig brug, det vil sige fryse det.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
