Pære forberedelser til vinteren

Jeg prøvede pæresauce en gang ved en fest. Escalope i pæresauce - det var unikt! Da jeg selv laver en masse kødretter derhjemme, besluttede jeg at gemme pæresaucen derhjemme til vinteren. Jeg fandt og prøvede denne enkle og meget velsmagende sauceopskrift.

Denne marmeladeopskrift vil appellere ikke kun til børn, men også til deres forældre. Pæremarmelade tilberedt derhjemme kan være et glimrende alternativ til slik fyldt med konserveringsmidler og smagstilsætningsstoffer.

Hvis du kan lide naturlige præparater med et minimum af sukker, så vil opskriften "Søde pærer på dåse i deres egen juice" helt sikkert passe til dig. Jeg vil give dig en enkel og tilgængelig, selv for en nybegynder husmor, hjemmeopskrift på, hvordan du konserverer pærer til vinteren.

Denne usædvanlige opskrift til at tilberede pærer med eddike er let at forberede, selvom det tager to dage. Men dette vil ikke skræmme ægte elskere af original smag væk. Desuden er processen meget enkel, og den usædvanlige smag af syltede pærer - søde og sure - vil diversificere menuen og overraske husstandsmedlemmer og gæster.

Når der er mange pærer, og der allerede er tilberedt marmelade, marmelade og kompot... kan spørgsmålet opstå: hvad kan man ellers lave af pærer? Syltede pærer! Vi vil nu se på en usædvanlig opskrift, og du vil lære at lukke pærer til vinteren derhjemme på en meget original og velsmagende måde.

Denne lækre hjemmelavede pære- og citronmarmelade er også meget smuk: elastiske skiver i en gennemsigtig gylden sirup.

Utroligt velsmagende og aromatiske tørrede kandiserede pærer vil minde dig om den varme årstid i den kolde årstid. Men udover at være utroligt velsmagende, er de også meget sunde. Det er kendt, at pære indeholder mere fructose end glucose, så denne frugt er nyttig til bugspytkirteldysfunktion.

Pære er en frugt med karakter. Enten er den umoden og hård som en sten, eller når den er moden begynder den at fordærve med det samme. Og det er svært at forberede pærer til vinteren; meget ofte "eksploderer" krukker med præparater.

Nå, kan nogen afvise en varm kop te med aromatisk pæresyltetøj på en vinteraften? Eller vil han tidligt om morgenen afvise muligheden for at spise morgenmad med friskbagte pandekager med lækker pæremarmelade? Jeg tror, ​​der kun er nogle få af dem.

Det er ingen hemmelighed, at vilde bær, der indeholder mange vitaminer og næringsstoffer, simpelthen har mirakuløse helbredende egenskaber. Ved at vide dette forsøger mange at købe dem til fremtidig brug eller, hvis det er muligt, købe dem frosne i butikkerne.I dag vil vi tale om tyttebær og om måder at tilberede en sund drink fra denne bær - kompot.

Mange mennesker skændes om dadler er en medicin eller en godbid? Men det er tom snak, for der er ikke noget i vejen med, at en godbid kan være utrolig nyttig. For at lave dadelmarmelade er det vigtigste at vælge de rigtige datoer, ikke behandlet med kemikalier og konserveringsmidler, ellers vil de ophæve alle fordelene ved dadler.

Pærer er en af ​​de mest overkommelige fødevarer. De laver fremragende vinterpræparater i form af marmelade, marmelade, puréer og kompotter. Pæresirup undgås ofte, men forgæves. Sirup er en universel ting. Det tilsættes bagefyld, gennemblødt i kagelag, is og korn med smag, og bruges også til at lave forskellige bløde cocktails og drinks. Vi vil diskutere alle metoder til fremstilling af sirup fra modne pærer i denne artikel.

Når pærer modnes i haverne, går husmødre tabt på jagt efter forskellige opskrifter til at forberede dem til vinteren. Friske frugter opbevares dårligt, så der er ikke meget tid til at tænke og konkrete handlinger.

Efteråret er tiden til at høste saftige og aromatiske pærer.Når du har spist dig mæt i dem, opstår spørgsmålet om, hvordan du kan forberede dem til vinteren. Marmelade betragtes med rette som en af ​​de traditionelle måder at høste frugter på. Den bliver tyk og aromatisk og kan være et glimrende fyld til forskellige tærter og pandekager. Desuden er det slet ikke svært at tilberede pæresyltetøj.

Pærer er en ideel frugt til første fodring. De er hypoallergene og forårsager ikke oppustethed hos børn. Voksne elsker ligesom børn også at nyde delikat pærepuré. Udvalget af opskrifter præsenteret i denne artikel vil glæde både børn og voksne.

Butikskøbte tørrede pærer behandles ofte med kemikalier for et smukt udseende, for længere opbevaring, for at fremskynde tørringen, og det er umuligt at afgøre med øjet. Det er bedre ikke at tage risici og høste pærer selv, især da der er mange tørremuligheder, og hver af dem er lige gode.

Frysning af pærer er en simpel form for frysning, og dermed kan du bruge din fantasi til fulde ved at fryse dem ned på forskellige måder.

Smagen af ​​pære kan ikke forveksles med noget andet.Hun er et rigtigt symbol på midsommer. Og det er derfor, mange forsøger at forberede disse vidunderlige frugter til vinteren. Hvis du gør dette korrekt, kan du spare op til 90% af de vitaminer og næringsstoffer, der er indeholdt i frugterne. Og om vinteren kan du glæde dine kære og venner med aromatiske retter og drikkevarer.

Pærer er den mest duftende og sødeste efterårsfrugt. Marmeladen de laver er meget duftende og sød. Den eneste ulempe ved produktet under konservering er manglen på syre i det. Derfor tilsætter jeg altid lidt citronsaft til pæremarmelade, som udmærket supplerer den udsøgte smag af denne aromatiske delikatesse.

Denne hjemmelavede tyttebærsyltetøj er lavet med tilsætning af æbler og/eller pærer. Denne tilberedningsmulighed gør det muligt at opnå en rigere smag af marmelade. Konsistensen af ​​marmeladen er tykkere, fordi... mængden af ​​pektin øges, hvilket giver en tykkere konsistens.

Fyldt surkål tilberedt efter denne opskrift er velegnet til dem, der kan lide at pille ved drejninger og som et resultat overraske deres pårørende med usædvanlige forberedelser. Sådan hurtig kål er meget velsmagende, og den er tilberedt på en sådan måde, at den ikke holder længe (ak).

Syltede tyttebær er gode alene, men æble- eller pæreskiver tilsat i denne hjemmelavede opskrift passer godt til aromatiske og syrlige tyttebær.

Lækker pæresyltetøj tilberedes af meget modne eller endda mere end modne frugter. I nogle opskrifter tilsættes urter, krydderier og citronsyre for at berige smagen. Pæresyltetøj anbefales til brug i fødevarer af personer, der har problemer med nyrernes og leverens funktion. Den toner perfekt og har også en opstrammende effekt.