Khmeli-suneli

Der er mange varianter af ketchup baseret på kirsebærblomme. Hver husmor gør det helt anderledes. Selv for mig adskiller den sig hver gang fra den, der er lavet tidligere, selvom jeg bruger den samme opskrift.

En usædvanlig, men enkel opskrift på sukkerroer og gulerodskaviar med humle-suneli er en glimrende mulighed for at glæde din husstand med en original vinterret. Det aromatiske præparat er en fremragende uafhængig snack. Det kan tilføjes til borschtsuppe eller bruges som pasta til sandwich.

Kan du lide at spise sprød syltet kål, men er du allerede lidt træt af alle opskrifterne til dens tilberedning? Så prøv at lave krydret syltet kål efter min hjemmeopskrift med tilsætning af hvidløg og karrykrydderier og suneli-humle. Det kunne ikke være nemmere at forberede denne tilberedning, men resultatet er en sprød, sød og sur krydret snack.

Spæk kogt i løgskind har en meget subtil løgaroma.Derudover er det også meget smukt, når det skæres: på grund af skallens stærke farveegenskaber viser produktet sig at være gyldent i farven.

Syltede fed hvidløg er en fremragende hjemmelavet forberedelse til vinteren til brug som en krydret og krydret snack. En anden utvivlsom fordel ved opskriften er, at tilberedningen ikke kræver en hermetisk forseglet forsegling.

Dine kære og gæster, især elskere af krydrede og pikante ting, vil helt sikkert nyde den varme-søde, appetitstimulerende, varme peberkrydderi tilberedt derhjemme.