Zucchini

Efter en kort sommer vil jeg efterlade så mange varme minder om det som muligt. Og de mest behagelige minder kommer oftest gennem maven. 😉 Derfor er det så rart at åbne en krukke med lækker zucchinikaviar tilberedt om sommeren i det sene efterår eller vinter og huske sommerens lune varme.

Grøntsagssalater på dåse om vinteren er utroligt velsmagende. Sandsynligvis fordi med dem vender den generøse og lyse sommer tilbage til vores hverdags- eller feriebord. Vintersalatopskriften, som jeg vil tilbyde dig, blev opfundet af min mor, da zucchinihøsten var usædvanlig stor.

Zucchini er en meget sund diætgrøntsag. Den indeholder kalium, jern, magnesium, B-vitaminer og mange andre værdifulde stoffer. Læger anbefaler især at bruge zucchini til den første fodring til børn, mennesker med sygdomme i fordøjelsessystemet, ældre og allergikere.For at bevare de maksimale fordelagtige egenskaber ved denne grøntsag om vinteren, kan du fryse den.

En absolut lækker grøntsag - zucchini - blev i dag hovedpersonen i min søde lækkerbisken forberedt til vinteren. Og alt sammen takket være dens evne til at absorbere smag og lugte af andre ingredienser.

Vores familie er en stor fan af forskellige koreanske retter. Derfor forsøger jeg ved hjælp af forskellige produkter at lave noget koreansk. I dag er det zucchiniens tur. Ud fra disse vil vi forberede den lækreste salat til vinteren, som vi blot kalder "koreansk Zucchini".

Hvert år prøver flittige husmødre, beskæftiget med korkning til vinteren, 1-2 nye opskrifter. Denne forberedelse er en enkel og meget velsmagende salat, som vi kalder "Courgette Onkel Bens." Du vil helt sikkert kunne lide det og vil gå ind i din samling af dine foretrukne beviste præparater.

Dette grøntsagssortiment glæder øjet på de kedelige dage i det sene efterår og frostklar vinter. Denne mulighed for at bevare flere grøntsager sammen til vinteren er meget interessant, fordi vi i en krukke får et helt kalejdoskop af forskellige frugter.

Opskriften på at lave sprød syltet zucchini er meget enkel, men at forberede den til vinteren viser sig meget velsmagende. Fordelen ved denne konserveringsmetode er, at store, tilgroede prøver kan bruges.

Jeg foreslår at forberede diverse grøntsager til vinteren ved hjælp af denne virkelig enkle opskrift. Trin-for-trin-billeder hjælper dig med at gøre forberedelsen nemt og hurtigt.

En krydret zucchini-forretter forberedt til vinteren, kaldet "Spicy Tongues" eller "Mother-in-Law's Tongue", ser godt ud både på bordet og i en krukke. Den smager sødt-krydret, og selve zucchinien er blød og mør.

Enhver, der prøver denne zucchini-marmelade for første gang, kan ikke umiddelbart gennemskue, hvad den er lavet af. Den har en meget behagelig smag (som ananas med surhed af citron) og en behagelig citrusaroma. Syltetøjet er ret tykt, squashstykkerne i den forbliver intakte og bliver gennemsigtige, når de koges.

Jeg begyndte at lede efter opskriften på den lækreste zucchinisalat til vinteren, efter jeg kom hjem fra en planlagt og længe ventet tur. Da jeg rejste rundt i Italien, så dets seværdigheder og beundrede skønheden i dette vidunderlige land, blev jeg en rigtig fan af det italienske køkken.

Forberedelser til vinteren Pickles - dette er navnet på en syltet blanding af små grøntsager. Dette dåsesortiment har ikke kun en pikant smag, men ser også meget appetitligt ud. Jeg inviterer husmødre, der elsker at arbejde magi i køkkenet, til at mestre denne originale opskrift til at tilberede diverse retter.

For at tilberede et lækkert udvalg af grøntsager i henhold til denne opskrift kræves ingen særlig viden eller færdigheder. Det vigtigste, der kræver særlig opmærksomhed, er påfyldningen. For dens vellykkede forberedelse er det nødvendigt nøje at overholde forholdet mellem de angivne ingredienser. Men kravene til grøntsager er mindre strenge - de skal tages i nogenlunde samme mængde.

Ved at bruge denne opskrift på syltet zucchinisalat kan du tilberede en fremragende kold forret. Denne zucchinisalat vil helt sikkert glæde alle: både gæster og familie.

Marineret zucchini med rødbeder, eller mere præcist, roejuice, tilberedt efter denne specielle opskrift, er kendetegnet ved deres unikke originale smag og smukke udseende. Saften af ​​rødbeder giver dem en smuk farve, og takket være de krydderier, der er angivet i opskriften, får zucchini-præparatet en fantastisk aroma.

Zucchini i ukrainsk stil vil diversificere din menu om vinteren. Disse dåse zucchini vil være en fremragende kold forret og tilføjelse til kød, korn eller kartofler. Dette er en diætgrøntsag, indeholder mange nyttige komponenter og er meget godt for helbredet. De anbefales at blive spist så meget som muligt af personer med ømme led. Derfor bør lækker og enkel konservering af zucchini til vinteren være i enhver husmors arsenal.

Marineret zucchini tilberedt i henhold til den foreslåede opskrift viser sig elastisk og sprød. Korrekt tilberedt tilberedning kan indtages som en selvstændig ret, men kan også bruges som ingredienser til tilberedning af forskellige vintersalater og snacks. Derudover kan syltede zucchini med succes erstatte syltede agurker, hvis du ikke har nogen ved hånden.

Marineret zucchini med æbler og gulerødder tilberedt til vinteren i henhold til denne originale opskrift vil helt sikkert først interessere værtinden med sit smukke udseende og usædvanlige marinadeopskrift, og så vil familien og gæsterne kunne lide det med sin overraskende behagelige smag.

Du kan tilberede zucchini marineret i saften af ​​rødbeder og æbler, hvis din husstand ikke har noget imod at nyde zucchini-ruller om vinteren, og alle de opskrifter, du brugte før, er allerede lidt kedelige. Prøv at lave denne usædvanlige forberedelse, hvis højdepunkt vil være en marinade af rødbedejuice og æblejuice. Du vil ikke blive skuffet. Desuden kunne det ikke være nemmere at tilberede disse syltede zucchini.