Kål

Sauerkraut til vinteren (velsmagende og sprød) - opskrift og forberedelse: hvordan man korrekt forbereder og konserverer kål til vinteren

Kategorier: Sauerkraut, Syltning-gæring

Sauerkraut er et meget værdifuldt og sundt fødevareprodukt. Efter afslutningen af mælkesyregæringen bevarer den mange forskellige nyttige stoffer og vitaminer C, A og B. Salater, tilbehør og andre retter lavet af surkål forbedrer tarmens mikroflora og normaliserer fordøjelsen.

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt