Kålrabi
Sådan opbevarer du kålrabikål derhjemme
Kategorier: Sådan opbevares
Mange gartnere er for nylig begyndt at dyrke kålrabi på egen hånd. Denne grøntsag er værdsat for sin behagelige smag og tilstedeværelsen af en stor mængde vitaminer. Derfor vil du, efter høsten, have et lager på det i nogen tid frem.
Kohlrabi kål: egenskaber, fordele og skader, vitaminer, sammensætning. Hvordan ser kålrabikål ud - beskrivelse og foto.
Kategorier: Grøntsager
Kålrabi er hjemmehørende i Nordeuropa. Her dukkede kål ifølge kronikerne først op i 1554, og 100 år senere spredte den sig over hele Europa, inklusive Middelhavet. Oversat fra tysk som "kålroer".
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
