Persillerod
Persillerod er et glimrende krydderi til en række forskellige retter. Ingrediensen tilsættes ofte for at give en behagelig smag til marinader, bouillon og dåsesalater. Men du kan også bevare det som et selvstændigt usædvanligt præparat. Syltede persillerod er særligt velsmagende og farverig. Resultatet er en usædvanlig, aromatisk forretter, der er velegnet til tilberedning af salater, pasta, forretter, stuvede grøntsager og kød. Du kan konservere persille til fremtidig brug ved at tørre, fryse eller konservere i olie. Ved at bruge vores trinvise opskrifter vil det ikke være svært at lave produktet derhjemme, selv for unge husmødre.
Sådan tørrer du persille derhjemme - tørrede krydderurter og persillerod til vinteren
Persille er en fremragende urt, der kan bruges til at tilberede en række kød-, fisk- og fjerkræretter. Samtidig er ikke kun friske grøntsager populære, men også tørret grøn masse og rødder. For at lære, hvordan man korrekt forbereder tørret persille til vinteren derhjemme, skal du læse denne artikel.
Hjemmelavet saltison og flæskeskind - hvor er det nemt at tilberede derhjemme.
Både saltison og brawn er lavet af svinehoved.Hvis du undrer dig over, hvordan du tilbereder disse utvivlsomt lækre retter, er svaret enkelt - de er tilberedt efter princippet om gelékød.
Fjerkrægryderet (kylling, and...) - sådan laver du fjerkrægryderet derhjemme.
Hjemmelavet kødgryderet i gelé tilberedes af enhver type fjerkræ. Du kan konservere kylling, gås, and eller kalkunkød. Hvis du vil lære at lave en forberedelse, så brug opskriften.
Krydrede dåse gulerødder med persille og hvidløg i æblejuice - en hurtig opskrift på en original gulerodsforberedelse.
Krydrede gulerødder med persille er et ret usædvanligt præparat. Foruden disse to sunde rodfrugter bruger den jo også hvidløg og æblejuice. Og denne kombination er ikke særlig velkendt for os. Men det er værd at gøre ikke kun for dem, der kan lide at kombinere usædvanlig mad og smag. Der er hverken eddike, salt eller sukker i opskriften, og det gør gulerodstilberedningen, hvor æblejuice fungerer som konserveringsmiddel, endnu mere sund.
Universal paprikakaviar til vinteren - sådan forbereder du kaviar derhjemme.
Søde peberfrugter vil gøre enhver ret meget mere attraktiv. Og kaviar tilberedt af tomater, peberfrugter og gulerødder med løg, ud over at være en lækker ret i sig selv, vil perfekt komplementere og forbedre smagen af enhver af dine første og anden retter om vinteren. Vær ikke doven, lav peberkaviar derhjemme, især da dette er en meget enkel opskrift.
Sød syltet peberfrugt fyldt med grøntsager - sådan laver du fyldte peberfrugter til vinteren.
Det er svært at forestille sig et vinterbord uden syltede fyldte peberfrugter, der smager godt og har unikke gavnlige egenskaber. Alene udseendet af denne grøntsag lokker og vækker appetitten, og når de kombineres med kål, har de simpelthen ingen side. I vores familie er hjemmelavede tilberedninger fra denne grøntsag højt værdsat! Især denne opskrift - når peberfrugter fyldt med kål og urter er dækket af marinade... Jeg skynder mig at forsikre, at selv den mest uerfarne husmor kan klare at forberede dette mirakel, og det vil ikke tage meget indsats og tid.
Små syltede kålruller med surkål - en lækker hjemmelavet opskrift på at lave grøntsagskålruller.
Sauerkraut er med sin syrlighed og let krydret fremragende til at tilberede kålruller derhjemme. Og hvis lækker kål også bruges som fyld, vil selv de mest kræsne gourmeter sætte pris på opskriften. Fordelene ved et sådant præparat er et minimum af ingredienser, kort tilberedningstid og anvendeligheden af det originale produkt.
Dåsetomater med peberfrugt (sød og varm) - en lækker opskrift til at forberede tomater og peberfrugter i en krukke til vinteren.
Det er nemt at forberede lækre dåsetomater til vinteren, som inkorporerer den søde tomatsmag, varme skarphed og spiritus fra sød peber. Indeholder ikke komplekse komponenter. Du skal bruge tomater, peberfrugter og simple krydderier.
Stegte auberginer på dåse til vinteren derhjemme eller hvordan man kan en lækker auberginesalat med grøntsager.
Jeg foreslår at lave dåse stegte auberginer med grøntsager - en hjemmelavet opskrift på en lækker aubergine snack. Opskriften er meget enkel og meget meget velsmagende. Min familie elsker det endnu mere end aubergine med hvidløg.
Lækker aubergine- og bønnetursha - en hjemmelavet aubergine-snackopskrift til vinteren.
Aubergine- og bønnetursha er en lækker krydret forret. Tilberedt i henhold til denne opskrift vil den perfekt bevare de gavnlige egenskaber ved disse fantastiske grøntsager til vinteren. Denne ret vil appellere til elskere af krydret, krydret pickles. Den syrlig-skarpe smag og betagende appetitlige duft vil holde alle ved bordet, indtil fadet med tursha er tomt.