rødkål
Sådan fryser du kål til vinteren: alle metoder og varianter
Er det muligt at fryse kål? Selvfølgelig ja, men forskellige typer kål adskiller sig ikke kun i form, men også i formål, og derfor bør de fryses på forskellige måder. Læs nedenfor om, hvordan du gør det korrekt derhjemme.
Syltet rødkål - en opskrift til vinteren. Lækker hjemmelavet rødkålssalat.
Ikke mange husmødre ved, at rødkål kun er en af underarterne af hvidkål, og den kan også bevares. Rødkål marineret efter denne enkle hjemmelavede opskrift viser sig sprød, aromatisk og en behagelig rød-pink farve.
Bulgarsk surkål er en hjemmelavet opskrift eller en velsmagende og sund grøntsagsfad til vinteren.
Jeg prøvede surkål tilberedt på denne måde på ferie i Bulgarien, og en lokal beboer var glad for at dele sin opskrift på hjemmelavet kål til vinteren med mig. At forberede denne velsmagende og sunde grøntsagsfad til vinteren er slet ikke svært. Alt du behøver er dit ønske og et køligt sted at opbevare tønderne med produktet.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
