Citron

Det kan ikke siges, at ananas er en frugt, der konstant er til stede på vores bord, men alligevel er det ikke svært at finde den i butikkerne på ethvert tidspunkt af året. Denne frugt er især relevant for det nye år. Hvis du efter en hjertelig ferie står tilbage med ananas ude af drift, så råder vi dig til helt sikkert at forberede en forfriskende og meget sund kompot fra det.

Melon har lang holdbarhed og kan holdes frisk ret længe, ​​men det er kun forudsat at du har et køligt, mørkt og tørt sted. Hvis dette sted ikke er tilgængeligt, kan du bruge melon til at forberede en masse sunde og velsmagende præparater til vinteren, og melonsaft er en af ​​de enkleste præparater.

Mange mennesker nyder lyse citrusdrikke. Citroner er en fremragende base for dem. Disse frugter er meget sunde og kan give kroppen et kraftigt boost af energi.I dag vil vi tale om, hvordan man laver lækker citronkompot derhjemme. Denne drink kan tilberedes efter behov i en gryde eller rulles i krukker, og i det uventede øjeblik, hvor gæsterne ankommer, forkæl dem med en usædvanlig forberedelse.

I dag har vi forberedt dig et interessant udvalg af opskrifter til fremstilling af grøntsagskompot fra græskar. Bliv ikke overrasket, kompot er også lavet af græskar. Vi er sikre på, at efter at have læst dagens materiale, vil du helt sikkert glæde din familie med en usædvanlig drink. Så lad os gå...

Det er ingen hemmelighed, at vilde bær, der indeholder mange vitaminer og næringsstoffer, simpelthen har mirakuløse helbredende egenskaber. Ved at vide dette forsøger mange at købe dem til fremtidig brug eller, hvis det er muligt, købe dem frosne i butikkerne. I dag vil vi tale om tyttebær og om måder at tilberede en sund drink fra denne bær - kompot.

Grøntsagsjuice har sammen med frugt- og bærjuice slået sig fast i vores køkkener. Men det er ikke altid muligt at lave juice af friske grøntsager, fordi opbevaring af så store grøntsager som græskar eller vandmelon kræver plads og særlige forhold, der simpelthen ikke eksisterer i lejligheden. Men du kan fryse grøntsager og lave juice af det samme frosne græskar om vinteren.

Røn med sorte frugter kaldes chokeberry eller chokeberry. Bær er meget nyttige, men mange gartnere er lidt opmærksomme på denne afgrøde. Måske skyldes dette en vis stringens i frugterne eller det faktum, at aronia modnes sent (slutningen af ​​september), og de vigtigste forberedelser fra frugtafgrøder er allerede blevet lavet. Vi råder dig stadig til ikke at miste det faktum, at chokeberry er meget nyttigt og har evnen til at sænke blodtrykket, så det er simpelthen nødvendigt at forberede en kompot fra det.

For at lave medicinsk fyrrenålsmarmelade er alle nåle egnede, det være sig fyrretræ eller gran. Men de skal indsamles enten sidst på efteråret eller om vinteren. Det er, når bevægelsen af ​​juice stopper, at den maksimale mængde nyttige stoffer opsamles i nålene.

Blandt de mere end 1.500 sorter af natskygge er der ikke mange, der er spiselige. Faktisk kan kun sort natskygge spises, og også med forbehold. Bærene skal være 100% modne, ellers risikerer du at få ondt i maven eller endda forgiftning.

Bananer er en frugt tilgængelig for alle, som har vundet vores hjerter og vores børns hjerter.Frugtkødets delikate konsistens falder både spædbørns og voksnes smag. I dag vil vi tale om forskellige muligheder for at lave bananpuré.

Melissa har længe gået ud over kun medicinske urter. Det bruges aktivt i madlavning, til at smage kødretter, drikkevarer og desserter. En af disse desserter er citronmelisse. Denne marmelade er ret alsidig. Den er velegnet til toasts, cocktails og simpelthen til at dekorere desserter.

Hvis du som barn ledte efter syrenens "lykkeblomst" med fem kronblade i klaser af syrener, ønskede dig og spiste den, så husker du sikkert denne bitterhed og samtidig honningagtige sødme på tungen. Du kan blive overrasket, men fremragende marmelade er lavet af lilla, som smager lidt som boghvedehonning, men denne marmelade er mere delikat med en let blomsteraroma.

Det sker, at nogle af de søde tilberedninger ikke er spist ved begyndelsen af ​​den nye sæson. Syltetøj, marmelade og frugt og bær malet med sukker kan bruges på andre måder. Hvilken? Lav marmelade af dem! Det er velsmagende, hurtigt og meget usædvanligt. Efter dette kulinariske eksperiment vil din husstand se på disse præparater med andre øjne, og alle sidste års forsyninger vil øjeblikkeligt fordampe.

Den usædvanligt formede squash vinder i stigende grad gartnernes hjerter. Denne plante af græskarfamilien er absolut nem at passe og producerer næsten altid en fantastisk høst. Til vinteren tilberedes hovedsageligt forskellige slags snacks af squash, men søde retter fra denne grøntsag er også fremragende. I vores artikel finder du et udvalg af de bedste opskrifter til at lave lækker squashmarmelade.

Jordskok er en nær slægtning til solsikken. De gule blomster af denne plante ligner meget dens modstykke, men er mindre i størrelse og mangler spiselige frø. I stedet bærer jordskokken frugt fra sin rod. Knolde er meget brugt i madlavning. De bruges både rå og efter varmebehandling. Vidunderlige vitaminrige salater tilberedes af rå "kværnede pærer", og det kogte produkt tjener som grundlag for syltetøj og konserves.

Appelsiner kan selvfølgelig findes på udsalg året rundt, men nogle gange vil man virkelig gerne have en original dessert, som det er værd at fylde op med en lille mængde citrusmarmelade til vinteren. Syltetøj kan bruges som sødt fyld til bagværk, så husmødre, der ofte tilbereder appelsinboller og småkager, har altid denne vidunderlige dessert ved hånden.

Fyrreskudsmarmelade er meget populær i norden. Det er trods alt både medicin og godbid i én krukke. Det tilberedes på forskellige måder, afhængigt af skuddenes størrelse.

Hvide kirsebær er utrolig søde og aromatiske bær. Det er simpelthen umuligt at ødelægge kirsebærsyltetøjet, det er så nemt og hurtigt at tilberede. Du kan dog variere smagen noget og lave lidt usædvanlig hvid kirsebærmarmelade.

Blomster madlavning holder aldrig op med at forbløffe os. I dag vil du ikke overraske nogen med marmelade lavet af rosenblade, men marmelade lavet af pæoner er usædvanligt. Fantastisk velsmagende og ubeskrivelig smuk. Den har ikke sødmen af ​​rose. Pæonsyltetøj har syrlighed og en meget delikat aroma.

Lækre søde meloner smigrer os simpelthen med deres aroma. Jeg vil gerne beholde dem så længe som muligt. Husmødre er kommet med mange opskrifter til vintermelonpræparater. En af dem er sirup. Der er flere måder at forberede det på, som alle er beskrevet detaljeret i denne artikel. Slut dig til os, og dine vinterforsyninger bliver fyldt op med en lækker tilberedning af melonsirup.