Ribsblade

Jeg lærte at tilberede dåsetomater med druer, fordi jeg godt kan lide at eksperimentere med vinterforberedelser. Jeg dyrker mange ting på min dacha, jeg tilføjede en gang klaser af druer til dåsetomater, det viste sig godt. Bærene gav tomaterne en interessant aroma og ændrede lidt deres smag. Efter at denne opskrift er blevet elsket og testet, vil jeg dele den med andre husmødre.

Det er bedst at lægge saltede tomater i sukker til vinteren i slutningen af ​​høstsæsonen, når der stadig er modne røde tomater, og de, der stadig er grønne, vil ikke længere modne. Traditionel syltning bruger normalt kun salt, men vores hjemmelavede opskrift er ikke helt almindelig.Vores originale opskrift bruger for det meste sukker til at tilberede tomater. Tomater i sukker bliver faste, velsmagende, og den usædvanlige smag ødelægger dem ikke kun, men giver dem også ekstra gejst og charme.

Du har sikkert forberedt eller prøvet disse syltede grøntsager. Men har du prøvet syltede peberfrugter med honning? Hvad med blomkål? Jeg kan godt lide at lave en masse nye hjemmelavede tilberedninger hver høstsæson. En kollega gav mig denne lækre, usædvanlige og enkle honning- og eddikekonserveringsopskrift. Jeg foreslår, at du prøver at lave sådan en forberedelse.

Dåseagurker med vodka - Har du nogensinde hørt om dette præparat? Ved du, at lækre agurker ikke kun kan konserveres med saltlage, men også med vodka? Hvis ikke, så lær hvordan du konserverer, for sådan et kulinarisk højdepunkt - to i en - kan ikke gå glip af!

Sommerfriske grøntsager, hvad kunne være sundere? Men nogle gange bliver du træt af sådanne velkendte smage, du vil have noget særligt, en usædvanlig kombination af produkter, og endda i en fart. Unge letsaltede zucchini og agurker er en god idé til en hurtig sommersnack for husmødre, der elsker at overraske og værdsætte deres tid.

Dåse agurker, rullet uden sterilisering, bliver saftige, sprøde og meget velsmagende. Denne enkle opskrift til at tilberede agurker derhjemme kan implementeres selv af en nybegynder husmor!

Letsaltede stikkelsbær kan sikkert klassificeres som originale hjemmelavede opskrifter. Denne opskrift kombinerer med succes søde og salte smag. Find ud af, hvordan du laver letsaltede stikkelsbær, og prøv at koge dem.

Tkemali blommesauce er et af de mange kulinariske mesterværker i det georgiske køkken. Tkemalisauce tilberedt til vinteren efter denne opskrift har en sur-krydret eller måske varm-sur smag, afhængig af din smag. Men under alle omstændigheder har denne georgiske blommesauce en usædvanlig velsmagende buket. Hvad spiser du Tkemali sauce med? - du spørger. Ja, til grill eller andet kød, om vinteren, kan du ikke forestille dig noget lækrere.

Dette er en meget simpel opskrift på syltede tomater. Næsten alle kan lide tomater tilberedt efter denne opskrift til vinteren. Lad os derfor kalde det: syltede tomater - en universel og enkel opskrift. Og så forbereder syltede tomater.

For at konserverede tomater, der er forberedt til vinteren, skal blive en stor succes, skal du vælge tomater, der er små og tætte med tykt skind. Det vil være godt, hvis tomaterne er blommeformede. Men dette er ikke så nødvendigt til hjemmeforberedelse.

At forberede syltede agurker til vinteren uden sterilisering vil ikke tage meget tid. Sandt nok, når du sylter agurker, skal du koge både saltlage og vand, og du kan derfor ikke undvære at opvarme rummet. Men det vil ingen huske om, når de hele vinteren vil kunne forkæle deres familie med lækre og sprøde syltede agurker.

Sådan laver du letsaltede agurker velsmagende, hurtigt og i koldt vand. Det er jo så varmt om sommeren, og jeg vil ikke tænde for komfuret igen.

Det viser sig, at koldsyltning af letsaltede agurker er en meget behagelig oplevelse.

Syltede agurker er en traditionel agurkeret i mange slaviske køkkener, og koldsyltning af agurker er blevet mere og mere populært på det seneste. Vejret bliver trods alt varmere og varmere.Og så lad os komme i gang.