Løg

Aubergine- og bønnetursha er en lækker krydret forret. Tilberedt i henhold til denne opskrift vil den perfekt bevare de gavnlige egenskaber ved disse fantastiske grøntsager til vinteren. Denne ret vil appellere til elskere af krydret, krydret pickles. Den syrlig-skarpe smag og betagende appetitlige duft vil holde alle ved bordet, indtil fadet med tursha er tomt.

Hvis du vil lave ketchup uden tomater, så vil denne enkle opskrift komme godt med. Den originale smag af æble-abrikosketchup kan værdsættes af en sand beundrer af naturlige produkter og en elsker af alt nyt. Denne lækre ketchup kan nemt tilberedes derhjemme.

Dette er en af ​​de bedste opskrifter til at forberede drømme. Takket være tilsætningen af ​​honning bliver suppe eller kålsuppe meget mere velsmagende, og du behøver ikke tilsætte meget salt.

Efteråret er ankommet, roer modner i massevis - det er tid til at forberede sukkerroer til vinteren. Vi tilbyder en lækker og hurtig rødbedesalat opskrift. Rødbeder tilberedt efter denne opskrift kan bruges om vinteren både som salat og som dressing til borscht.

En vintertilberedning som syltede peberfrugter er en opskrift, der bør være i enhver husmors arsenal, sammen med lecho, squashkaviar, aubergine med hvidløg eller syltede sprøde agurker. Når alt kommer til alt, vil alle disse velsmagende og enkle forberedelser til vinteren være meget nyttige i ethvert hjem i perioden med kulde og frost.

Tomatsæsonen er kommet, og det er simpelthen en skam ikke at lave hjemmelavet tomatketchup. Tilbered ketchup efter denne enkle opskrift, og om vinteren kan du spise den med brød, eller bruge den som pasta til pasta, du kan bage pizza, eller du kan tilføje den til borscht...

Zucchinisalat, opskrift på Uncle Bens, er meget nem at tilberede. Der er ingen grund til at stege noget her. Det vigtigste, der vil tage lidt tid, er at forberede de nødvendige grøntsager. For at forberede denne lækre zucchinisalat til vinteren har vi brug for:

Mange husmødre vil gerne vide, hvordan man tilbereder squashkaviar derhjemme, så man får lækker squashkaviar til vinteren, ligesom de sælger i butikken. Vi tilbyder en enkel og meget velsmagende opskrift. For at forberede kaviar kan du tage zucchini enten ung eller allerede fuldt moden. Sandt nok, i det andet tilfælde bliver du nødt til at skrælle huden og frøene.

Dette er en meget simpel opskrift på syltede tomater. Næsten alle kan lide tomater tilberedt efter denne opskrift til vinteren. Lad os derfor kalde det: syltede tomater - en universel og enkel opskrift. Og så forbereder syltede tomater.

For at konserverede tomater, der er forberedt til vinteren, skal blive en stor succes, skal du vælge tomater, der er små og tætte med tykt skind. Det vil være godt, hvis tomaterne er blommeformede. Men dette er ikke så nødvendigt til hjemmeforberedelse.

Når de smukke små agurker allerede er syltet og gæret til vinteren, er det tid til sådan en hjemmelavet tilberedning som "Agurkesalat". Agurker i en salat marineret efter denne opskrift viser sig velsmagende, sprøde og aromatiske. At forberede salaten er meget enkel, og resultatet er meget velsmagende.