Smør
Sådan salter du smør til vinteren ved hjælp af den varme metode
Sommerfugl tilhører den anden kategori af svampe, og det er helt forgæves. Ung boletus er meget velsmagende i enhver form, og de lækreste snacks er syltede og saltede svampe. Vi vil nu se på, hvordan man salter smør til vinteren.
Boletus: hvordan man tørrer svampe derhjemme - tørret boletus til vinteren
Efter at have samlet en stor høst af svampe, begynder folk at tænke på måder at bevare dem til vinteren. Smør kan syltes, fryses og tørres. Tørring er den bedste opbevaringsmetode, især hvis frysekapaciteten ikke tillader frysning af store partier svampe. Korrekt tørret boletus bevarer alle vitaminer, næringsstoffer og smagsegenskaber. Læs om alle måder at tørre svampe på derhjemme i denne artikel.
Sådan fryses boletus
Du kan konservere frisk boletus til vinteren ved at fryse dem i fryseren. Der er flere måder, afhængigt af hvilke retter du så vil tilberede fra dem, og hvor meget tid du planlægger at bruge på det.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
