Gulerod

Få mennesker sætter pris på meget krydrede retter, men for rigtige elskere vil denne enkle vinteropskrift være meget nyttig. Det er almindeligt at tro, at krydret mad er skadeligt, men hvis det ikke er forbudt af medicinske årsager, så hjælper f.eks. varm peber som en del af en ret med at forbrænde kalorier og normaliserer blodcirkulationen i kroppen; krydrede krydderier af naturlig oprindelse kan fremme produktionen af ​​endorfiner lige så godt som chokolade.

Jeg laver denne enkle og velsmagende salat af grønne tomater med aubergine, løg og hvidløg hvert år til vinteren, hvor det står klart, at tomaterne ikke længere vil modne. Sådan forberedelse vil ikke tillade et sundt produkt at gå til spilde, som ikke kan spises råt, men det ville være ærgerligt at smide væk.

At sylte grøntsager til vinteren er en almindelig ting.Men nogle gange, når tiden er inde til at nyde maden, falder de pårørendes ønsker ikke sammen. Nogle vil have agurker, mens andre vil have tomater. Derfor har syltede blandede grøntsager længe været meget populære i vores familie.

En usædvanlig, men enkel opskrift på sukkerroer og gulerodskaviar med humle-suneli er en glimrende mulighed for at glæde din husstand med en original vinterret. Det aromatiske præparat er en fremragende uafhængig snack. Det kan tilføjes til borschtsuppe eller bruges som pasta til sandwich.

Ingredienserne i frosne mexicanske blandede grøntsager, der sælges i butikker, er generelt de samme. Men når man laver frosne grøntsager derhjemme, hvorfor så ikke eksperimentere?! Så når du forbereder grøntsager til vinteren, kan du tilføje zucchini i stedet for grønne bønner.

Hvis du har zucchini og vil marinere den uden at bruge en masse tid, så er denne opskrift lige noget for dig. I dag vil jeg fortælle dig, hvordan du laver lækker marineret zucchini med instant gulerødder til vinteren.

Et lækkert syltet grøntsagsfad ser meget elegant ud på bordet, der minder om solrig sommer og en overflod af grøntsager.Det er ikke svært at lave, og manglen på klare proportioner gør det muligt at sylte alle grøntsager, rodfrugter og endda løg. Du kan bruge krukker i forskellige størrelser. Valget af volumen afhænger af tilgængeligheden af ​​ingredienser og brugervenlighed.

Zucchini kan kaldes en universel grøntsag. Det er velegnet til at fodre en baby for første gang, til at tilberede "voksne" retter såvel som til forskellige konserves. I dag vil vi tale om zucchini puré. Denne ret tilberedes ret hurtigt og enkelt, og fordelene, den giver, er uvurderlige. Så lad os se på mulighederne for at lave zucchinipuré.

Jeg vil gerne tilbyde en enkel, men samtidig meget velsmagende opskrift på en usædvanlig tomatforberedelse til vinteren. I dag vil jeg bevare tomater i halvdele med løg og vegetabilsk olie. Min familie elsker dem simpelthen, og jeg har forberedt dem i tre år nu.

Sommeren forkæler os med en overflod af grøntsager, især zucchini. I begyndelsen af ​​juli spiste vi allerede møre skiver, stegt i dej og gryderet lavet af den møre frugtkød af denne grøntsag, og bagte i ovnen og bagte pandekager og forberedte vinteren.

Alle kender sikkert og elsker smagen af ​​indkøbt zucchini-kaviar. Jeg tilbyder husmødre min enkle metode til madlavning i en slowcooker. Squashkaviar i en langsom komfur viser sig lige så velsmagende som købt i butikken. Du vil elske denne vidunderlige, enkle opskrift så meget, at du aldrig vil gå tilbage til købt squashkaviar igen.

Gulerødder er en velsmagende og sund grøntsag, der altid er tilgængelig for enhver husmor. For at de vitaminer, den indeholder, skal absorberes maksimalt af kroppen, skal du krydre den med smør eller vegetabilsk olie, creme fraiche. Puré fra det kan gives selv til børn fra 8 måneder og bruges af folk på diæt.

Den foreslåede adjika lavet af zucchini, tomat og peber har en delikat struktur. Mens du spiser, kommer sværhedsgraden gradvist, stigende. Denne type squashkaviar kan tilberedes uden en enorm investering af tid og kræfter, hvis du har en elektrisk kødkværn på din køkkenhylde. 🙂

Når du vil forberede noget nyt og velsmagende til vinteren, men ikke har nok energi eller tid, bør du være opmærksom på den lækre salat, jeg tilbyder med auberginer og grønne tomater. Derudover er denne opskrift især god om efteråret, hvor du allerede skal plukke grønne tomater fra buskene, for det er klart, at de ikke længere modnes.

I vores familie kan vi virkelig ikke lide at bruge eddike, når vi laver mad til vinteren. Derfor skal du lede efter opskrifter uden at tilføje denne ikke helt sunde ingrediens. Opskriften, jeg foreslår, giver dig mulighed for at lave kaviar fra zucchini uden eddike.

Hvis gulerødder har givet en stor høst, men der er ingen steder at opbevare det, så kommer forskellige præparater fra denne lyse og sunde grøntsag til undsætning, som nemt og enkelt kan laves derhjemme. Gulerødder kan være på dåse, enten alene eller sammen med andre grøntsager, men i dag vil jeg fortælle dig, hvordan du laver gulerodskaviar med æbler.

I dag vil jeg koge sprøde agurker marineret med sennep og gulerødder. Tilberedningen er meget enkel og viser sig meget velsmagende. Denne opskrift på syltede agurker er meget nem at tilberede på grund af den minimale mængde ingredienser og forberedelse uden sterilisering.

For elskere af diverse pickles anbefaler jeg at prøve en nem opskrift, hvor hovedingredienserne er agurker og gulerødder. Denne vegetabilske tandem er en god snackidé.

Nogle mennesker kan ikke lide hjemmelavet squashkaviar, men respekterer kun dem, der er købt i butikken. Min familie tilhører denne kategori af mennesker.

Denne lækre auberginekaviar er lavet med gulerødder og smager perfekt. Præparatet er perfekt bevaret hele vinteren og vil være en fremragende snack hele vinteren, og især i fastetiden.