Gulerod
Sådan fryses grøntsager til gryderetter til vinteren derhjemme: sammensætning af blandinger og frysemetoder
I vintermånederne bruger mange købte blandede grøntsager til at lave gryderetter eller grøntsagssuppe derhjemme. I dag vil jeg tilbyde dig en opskrift på at fryse grøntsager til gryderetter til vinteren derhjemme.
Squash kaviar uden tomatpasta og sterilisering
Der er mange måder at tilberede hjemmelavet squashkaviar på, men under hensyntagen til min families præferencer tilbereder jeg kaviar med gulerødder og uden at tilføje tomatpasta. Tilberedningen viser sig mør, med en let syrlighed og en behagelig eftersmag.
Sprød surkål i glas
Lækker sprød surkål er en traditionel hjemmelavet forberedelse til vinteren. I den kolde årstid er det en kilde til mange nyttige stoffer og er grundlaget for mange retter.
Hvidkål marineret med rødbeder i georgisk stil
Tja, er det muligt at modstå lyserød syltet kål, som giver efter med en let knas, når den bides, og fylder kroppen med en rig krydret aroma af krydderier? Prøv at forberede smuk og velsmagende georgisk kål til vinteren ved at bruge denne opskrift med trin-for-trin-billeder, og indtil denne lækre forret er spist, vil din familie bestemt ikke skifte til en anden kål forberedt til vinteren.
Adjika med æbler, tomater og gulerødder uden sterilisering
Denne enkle opskrift på lækker hjemmelavet adjika vil minde dig om sæsonen med friske grøntsager i den kolde årstid med sin lyse, rige smag og vil helt sikkert blive din yndlingsopskrift, fordi... Det er slet ikke svært at forberede denne forberedelse.
Marineret salat af rødbeder, gulerødder, kål og peberfrugt til vinteren
Om vinteren vil kål være den lækreste, sprøde godbid. Den tilsættes til en vinaigrette, laves til en kartoffelsalat og drysses blot med vegetabilsk olie. Hvad hvis hun også er smuk? Hvis du vil overraske din familie, så lav syltet lyserød kål med rødbeder, gulerødder og peberfrugt.
Sådan fryses gulerødder korrekt til vinteren i fryseren: fire måder
Gulerødder er tilgængelige til salg både om sommeren og vinteren, så husmødre har ikke travlt med at træffe foranstaltninger for at bevare denne grøntsag til fremtidig brug. Men tænk på, hvor og under hvilke forhold dyrkes den afgrøde, der praler på butikshylderne? Det er usandsynligt, at du finder svaret på dette spørgsmål.Lad os prøve at redde gulerødder dyrket i vores have eller i det mindste købt i sæsonen.
Auberginer i tomater - en opskrift til forberedelse af forberedelser til vinteren uden sterilisering
Tilberedning af aubergine i tomat vil tilføje variation til din vintermenu. De blå her passer godt til peberfrugt og gulerødder, og tomatjuice giver retten en behagelig syrlighed. Konservering efter den foreslåede opskrift er lige så let som at afskalle pærer; det eneste, der tager tid, er at forberede ingredienserne.
Krydret forretsalat af zucchini og tomater til vinteren uden sterilisering
Jeg elsker virkelig en række forskellige zucchini-præparater. Og sidste år, på dachaen, var zucchinien så dårlig. De lukkede alt muligt med ham og stadig blev de. Det var da eksperimenterne begyndte.
Lækre auberginer med bønner til vinteren - en simpel vintersalat
Vintersalat med bønner og auberginer er en meget kalorierig og velsmagende ret. Auberginer tilføjer pikanthed til forrettersalaten, og bønner gør retten mættende og nærende. Denne forret kan serveres som en selvstændig ret eller som supplement til hovedmenuen.
Lækker salat af grønne tomater til vinteren med gulerødder og løg
Efter at have hentet hovedhøsten fra et sommerhus, er der mange ubrugte grøntsager tilbage. Især: grønne tomater, knudrede gulerødder og små løg.Disse grøntsager kan bruges til at lave en vintersalat, som jeg også bruger som dressing til suppe.
Svampekaviar gennem en kødkværn - fra friske svampe med gulerødder og løg
September er ikke kun efterårets smukkeste og lyseste måned, men også svampenes tid. Hele vores familie elsker at plukke svampe, og for ikke at glemme deres smag resten af tiden, laver vi forberedelser. Til vinteren kan vi godt lide at salte, marinere og tørre dem, men vi har især en meget nem og enkel opskrift på lækker champignonkaviar, som jeg foreslår at lave i dag.
Sådan fryses zucchini korrekt til vinteren.
Zucchini er en meget sund diætgrøntsag. Den indeholder kalium, jern, magnesium, B-vitaminer og mange andre værdifulde stoffer. Læger anbefaler især at bruge zucchini til den første fodring til børn, mennesker med sygdomme i fordøjelsessystemet, ældre og allergikere. For at bevare de maksimale fordelagtige egenskaber ved denne grøntsag om vinteren, kan du fryse den.
Lækker bønnesalat, med peberfrugt og gulerødder til vinteren
Denne opskrift på at lave bønnesalat til vinteren er en unik forberedelsesmulighed til hurtigt at tilberede en lækker middag eller frokost. Bønner er en kilde til mange nyttige vitaminer og mikroelementer, og i kombination med peberfrugt, gulerødder og tomater kan du nemt og enkelt lave en sund og mættende dåsesalat.
Fyldte kålruller med hakket kød og ris, frosset til vinteren
Kålruller fyldt med kød og ris er en klassiker i genren. Men at forberede kålruller tager ret lang tid. For at nyde din yndlingsret til enhver tid, med et minimum af kræfter og tid, kan kålruller tilberedes til fremtidig brug ved at fryse dem. Du lærer, hvordan du forbereder halvfærdige fyldte kålruller i fryseren ved at se denne trinvise opskrift med fotos.
Lækker koreansk zucchini til vinteren
Vores familie er en stor fan af forskellige koreanske retter. Derfor forsøger jeg ved hjælp af forskellige produkter at lave noget koreansk. I dag er det zucchiniens tur. Ud fra disse vil vi forberede den lækreste salat til vinteren, som vi blot kalder "koreansk Zucchini".
En meget velsmagende dressing til borscht med rødbeder - en enkel forberedelse til vinteren
Påklædning til borsjtj er bare en livredder for husmoderen. Det er værd at lægge en lille indsats i løbet af grøntsagsmodningssæsonen og forberede et par krukker med sådan en enkel og sund tilberedning. Og så om vinteren vil du ikke have problemer med hurtigt at organisere en lækker frokost eller middag til din familie i en fart.
Dressing til picklesauce med byg - en klassisk opskrift til forberedelse til vinteren
Der er dage, hvor der absolut ikke er tid til at lave mad, men du skal brødføde din familie. I sådanne situationer kommer forskellige suppepræparater til undsætning.Jeg vil gerne gøre dig opmærksom på en trin-for-trin fotoopskrift til fremstilling af pickles med byg og pickles.
Salat af auberginer, sød peber og tomater med gulerødder til vinteren
Jeg præsenterer for kulinariske eksperter min yndlingsopskrift på en lækker blandet grøntsagsblanding af auberginer, peberfrugter og gulerødder i en sauce lavet af tomater. For varme og pikant aroma tilføjer jeg lidt peber og hvidløg til tomatsaucen.
Koreanske agurker med gulerødder og hvidløg til vinteren
Der er mange opskrifter til at forberede lækre agurker på koreansk til vinteren. Nogle præparater kan lukkes hurtigt, mens andre kræver mere tid til forberedelse. Hver af dem er gode på sin egen måde.