Gulerod

Dette grøntsagssortiment glæder øjet på de kedelige dage i det sene efterår og frostklar vinter. Denne mulighed for at bevare flere grøntsager sammen til vinteren er meget interessant, fordi vi i en krukke får et helt kalejdoskop af forskellige frugter.

Jeg foreslår at forberede diverse grøntsager til vinteren ved hjælp af denne virkelig enkle opskrift. Trin-for-trin-billeder hjælper dig med at gøre forberedelsen nemt og hurtigt.

Vi elsker gulerødder for deres lyse farve, behagelige smag og overflod af vitaminer. Denne grøntsag vokser ret hurtigt og har glædet sommerboerne med saftige rodfrugter siden midten af ​​sommeren. Opskrifter til at forberede gulerødder til vinteren er ikke så komplicerede, og selv en nybegynder i madlavning kan nemt klare at tilberede retter fra dem.

Meget velsmagende dåsesild i tomat kan nemt tilberedes i en slowcooker. Deres opskrift på at tilberede dem derhjemme er enkel, og at have en multicooker reducerer tilberedningstiden markant.

Hjemmelavet adjika er krydderiet, der altid er på bordet eller i køleskabet hos enhver "krydret" elsker. Når alt kommer til alt, med det bliver enhver ret meget lækrere og lysere. Næsten hver husmor har sin egen opskrift på lækker adjika; der er mange muligheder for at forberede det.

Efter at have modtaget en opskrift på denne hodgepodge med svampe fra en ven tvivlede jeg først på kompatibiliteten af ​​dens ingredienser, men ikke desto mindre tog jeg en risiko og forberedte en halv portion. Forberedelsen viste sig meget velsmagende, lys og smuk. Desuden kan du bruge forskellige svampe til madlavning. Disse kan være boletus, boletus, asp, honningsvampe og andre. Smagen er lidt forskellig hver gang. Min familie foretrækker boletus, da de er de mest møre, og honningsvampe for deres udtalte svampearoma.

Sauerkraut, og selv med peberfrugt og gulerødder, er en kraftig vitaminbombe. Om vinteren vil sådanne hjemmelavede præparater redde dig fra vitaminmangel. Derudover er den så velsmagende, at den har fået en solid plads på vores bord. Enhver kan forberede flere krukker med sådan surkål til fremtidig brug. Dette kræver ikke store økonomiske omkostninger, meget tid eller særlige færdigheder.

Der er mange muligheder for at tilberede forskellige syltede grøntsager på koreansk. Jeg vil gerne dele med husmødre en meget enkel hjemmelavet opskrift på at lave syltede kål "kronblade" med tilsætning af gulerødder, hvidløg og rødbeder i henhold til en traditionel koreansk opskrift.

Da min familie blev træt af surkål tilberedt efter den klassiske opskrift uden tilsætningsstoffer, besluttede jeg at eksperimentere og, når jeg gærede, tilføjede hakkede æbleskiver og revne gulerødder til kålen. Det viste sig meget velsmagende. Sauerkrauten var sprød, æblerne gav den noget punch, og gulerødderne havde en flot farve. Jeg deler gerne min hurtige opskrift.

At forberede borschtdressing derhjemme er ikke en vanskelig og hurtig opgave. Sådan et velsmagende præparat er et rigtigt lager af vitaminer. Det vil give din borscht den unikke smag, som ikke enhver husmor formår at "fange". Ved at bruge lidt tid på tilberedning en eller to gange, vil du hurtigt klare at tilberede en lys, velsmagende og righoldig forret henover vinteren.

Forberedelser til vinteren Pickles - dette er navnet på en syltet blanding af små grøntsager. Dette dåsesortiment har ikke kun en pikant smag, men ser også meget appetitligt ud. Jeg inviterer husmødre, der elsker at arbejde magi i køkkenet, til at mestre denne originale opskrift til at tilberede diverse retter.

En forret lavet af tallerkenformet græskar - det er, hvad squash mere korrekt kaldes. Assorteret squash tilberedt efter denne opskrift er en fremragende tilføjelse til enhver varm ret. Med hensyn til smag kan squash syltet med rødder med succes konkurrere med alles foretrukne syltede agurker. Hemmeligheden ligger i squashens fantastiske evne til at absorbere forskellige lugte i frugtkødet.

Denne opskrift til tilberedning af squash kræver ikke langvarig varmebehandling af selve grøntsagen.Imidlertid er squash tilberedt på denne måde kendetegnet ved deres originale smag og usædvanlige udseende. Derfor vil denne opskrift være nyttig for husmødre, der kan lide at overraske deres gæster med en unik skål, men ikke vil eller kan bruge meget tid på at forberede den.

Jeg elsker denne hjemmelavede peberrods-, gulerods- og æblesalatopskrift, fordi den er så nem at tilberede. Enkelhed og nem tilberedning gør dette lækre sortiment endnu mere attraktivt. Tag lidt af din fritid, brug opskriften på denne peberrodstilberedning og lav et sundt, lækkert frugt- og grøntsagsfad.

Hjemmelavet kødgryderet i gelé tilberedes af enhver type fjerkræ. Du kan konservere kylling, gås, and eller kalkunkød. Hvis du vil lære at lave en forberedelse, så brug opskriften.

Prøv at tilberede saltede auberginer med gulerødder, hvidløg og lidt frisk persille til vinteren ved hjælp af min enkle hjemmelavede opskrift. Denne lettilberedte og lækre aubergineforretter er en favorit blandt min husstand.

Hjemmelavet gulerods-"ost" med citron og andre krydderier kan tilberedes på et år, hvor høsten for søde og lyse rodfrugter er særlig god, og gulerødderne har vokset sig saftige, søde og store. Denne gulerodsforberedelse tilberedes ved at koge gulerodsmassen og derefter tilsætte krydderier.

Denne originale opskrift på krydret gulerodskrydderi er meget nem at reproducere selv derhjemme. Selvom det er første gang, du forbereder dig, er jeg sikker på, at du helt sikkert vil lykkes. På trods af at krydderiopskriften er ret original, er den meget nem at lave. Skynd dig at sikre dig dette.

Krydrede gulerødder med persille er et ret usædvanligt præparat. Foruden disse to sunde rodfrugter bruger den jo også hvidløg og æblejuice. Og denne kombination er ikke særlig velkendt for os. Men det er værd at gøre ikke kun for dem, der kan lide at kombinere usædvanlig mad og smag. Der er hverken eddike, salt eller sukker i opskriften, og det gør gulerodstilberedningen, hvor æblejuice fungerer som konserveringsmiddel, endnu mere sund.

Gulerodsmarmelade indeholder mange vitaminer. Mest af alt - caroten, som derefter syntetiseres til vitamin A. Sidstnævnte er det vigtigste med hensyn til den menneskelige krops smidige funktion.Derfor vil jeg fortælle dig, hvordan du mestrer at lave gulerodsmarmelade derhjemme.