Mel

Nogle mennesker kan ikke lide hjemmelavet squashkaviar, men respekterer kun dem, der er købt i butikken. Min familie tilhører denne kategori af mennesker.

Ikke alle husmødre kan lide at pille ved små flodfisk og oftest får katten al denne skat. Katten har selvfølgelig ikke noget imod det, men hvorfor spilde et værdifuldt produkt? Når alt kommer til alt, kan du endda lave fremragende "brislinger" af små flodfisk. Ja, ja, hvis du tilbereder fisk efter min opskrift, får du de mest autentiske velsmagende brislinger fra flodfisk.

Den georgiske ret, khinkali, har for nylig vundet stor popularitet. En delikat tynd dej, rig bouillon og aromatisk fyld kan vinde enhver persons hjerte. I dag vil vi tale om, hvordan man forbereder og fryser khinkali i vores artikel.

Det er kendt, at forberedelse til en særlig begivenhed tager meget tid for hver husmor. For at gøre forberedelsen til ferien nemmere, kan du bage svampekagerne et par dage eller uger i forvejen og fryse dem ned. Så lige før den vigtige dato er der kun tilbage at smøre cremen ud og pynte den færdige svampekage.Erfarne konditorer, før du skærer kiksen i kagelag og giver den form, skal du først fryse den. Det halvfabrikata er så meget lettere at arbejde med: det smuldrer og går mindre i stykker.

Kan du lide saftigt stegt lam med aromatiske svampe? Prøv at tilberede lækkert dåse lammekød derhjemme med tilsætning af svampe og forskellige krydderier.

Gulasch er en universel fødevare. Den kan serveres som både første og anden ret. Denne gulaschopskrift er nem at tilberede. Ved at lukke den til fremtidig brug, får du hjemmelavet gryderet. Du vil have en færdigret på lager, der kan åbnes og hurtigt tilberedes i tilfælde af gæster eller når du er begrænset i tid.

Jeg tilbyder en meget interessant og enkel hjemmelavet opskrift til vinteren - hvordan man forbereder en gryderet fra oksekød i form af oksekød stroganoff, med tilsætning af krydderier, mel og stuvede løg. Dåsekød tilberedt efter denne opskrift har en pikant krydret smag, og stuvet løg giver det saftighed og en let sødlig eftersmag.

Udbenede svinekoteletter er lavet af en del af svinekroppen kaldet mørbraden.Denne opskrift vil være praktisk, når du har meget sådan kød, og det er ærgerligt at lave en simpel gryderet af det. Denne tilberedning giver dig mulighed for at have hurtige og velsmagende færdiglavede koteletter ved hånden til ethvert tilbehør.

Der er mange måder at forberede svampe på til vinteren. Men mest er det syltning eller saltning. Og jeg vil fortælle dig, hvordan man laver en simpel hjemmelavet tilberedning af svampe stegt i revne croutoner med tilsætning af æg. Denne tilberedning er nem at tilberede og viser sig meget velsmagende.