Frosset havtorn

Havtornjuice: forskellige tilberedningsmuligheder - sådan tilbereder du havtornsaft hurtigt og nemt om vinteren og sommeren

Morse er en kombination af sukkersirup og friskpresset bær- eller frugtjuice. For at gøre drinken så mættet med vitaminer som muligt tilsættes saften til den allerede let afkølede sirup. Dette er en madlavningsmulighed ved hjælp af klassisk teknologi. I denne artikel vil vi prøve at tale om andre metoder til fremstilling af frugtjuice. Vi vil bruge havtorn som hovedingrediens.

Læs mere...

Gelé fra juice: forskellige tilberedningsmuligheder - hvordan man laver gelé af frugt- og bærjuice til vinteren

Kategorier: Gele

Tags: Juice gelé

I dag tilbyder vi dig et udvalg af opskrifter til fremstilling af frugt- og bærgele fra juice. Den største forskel mellem gelé og konserves er dens gennemsigtighed. Denne ret bruges som en uafhængig dessert såvel som til dekoration af konfekturemesterværker. Gelé lavet af tranebær- og tyttebærjuice er også ideel til kød- og vildtretter.Dessertens gennemsigtige delikate tekstur efterlader ikke børn ligeglade. De nyder at spise gelé, sprede det på toast eller småkager.

Læs mere...