Fersken
Sådan laver du hjemmelavet ferskenpuré - alle hemmelighederne ved at lave ferskenpuré
Helt rigtigt kan fersken betragtes som en af de lækreste sommerfrugter. Den har et mørt saftigt kød og en subtil behagelig aroma. Frugterne kan gives selv til børn fra 7 måneder i form af puré som en første komplementær mad. Ferskenpuré kan tilberedes af frisk frugt og spises med det samme, eller du kan forberede den til fremtidig brug. Det er ikke svært at lave, og det tager ikke meget tid.
Fordele ved ferskner og skade på sundheden. Historie, beskrivelse, kalorieindhold og andre gavnlige egenskaber ved fersken.
Historien om folks bekendtskab med vild fersken begyndte for 4 tusind år siden i det fjerne Kina. Ved at dyrke og pleje disse vidunderlige træer dyrkede kineserne fersken, og i denne form blev den udbredt i Indien, Iran og mange asiatiske lande. Takket være Alexander den Store nåede ferskenkulturen de sydeuropæiske lande og nåede senere til Centraleuropa. Men ferskentræer vokser bedst i lande med et tropisk klima, som er de største eksportører i verden - Kina, Indien, Italien, Grækenland.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
