Vegetabilsk olie

Jeg foreslår, at husmødre noterer sig en opskrift på en meget velsmagende krydret sauce lavet af bagte grøntsager. Denne sauce kaldes lyutenitsa, og vi tilbereder den efter den bulgarske opskrift. Rettens navn kommer fra ordet "hård", det vil sige "krydret".

Grøntsagssalater på dåse om vinteren er utroligt velsmagende. Sandsynligvis fordi med dem vender den generøse og lyse sommer tilbage til vores hverdags- eller feriebord. Vintersalatopskriften, som jeg vil tilbyde dig, blev opfundet af min mor, da zucchinihøsten var usædvanlig stor.

Denne forberedelse af stegte peberfrugter til vinteren kan være en selvstændig ret, en forret eller tjene som tilbehør til kødretter. Den koger fantastisk hurtigt. Peberen vil smage som nyristet, med en behagelig skarphed, saftig og bevarer sin rige farve.

Kålruller fyldt med kød og ris er en klassiker i genren. Men at forberede kålruller tager ret lang tid. For at nyde din yndlingsret til enhver tid, med et minimum af kræfter og tid, kan kålruller tilberedes til fremtidig brug ved at fryse dem. Du lærer, hvordan du forbereder halvfærdige fyldte kålruller i fryseren ved at se denne trinvise opskrift med fotos.

Vores familie er en stor fan af forskellige koreanske retter. Derfor forsøger jeg ved hjælp af forskellige produkter at lave noget koreansk. I dag er det zucchiniens tur. Ud fra disse vil vi forberede den lækreste salat til vinteren, som vi blot kalder "koreansk Zucchini".

Påklædning til borsjtj er bare en livredder for husmoderen. Det er værd at lægge en lille indsats i løbet af grøntsagsmodningssæsonen og forberede et par krukker med sådan en enkel og sund tilberedning. Og så om vinteren vil du ikke have problemer med hurtigt at organisere en lækker frokost eller middag til din familie i en fart.

Der er dage, hvor der absolut ikke er tid til at lave mad, men du skal brødføde din familie. I sådanne situationer kommer forskellige suppepræparater til undsætning.Jeg vil gerne gøre dig opmærksom på en trin-for-trin fotoopskrift til fremstilling af pickles med byg og pickles.

Så du i løbet af den lange, kedelige vinter ikke går glip af den lyse og varme sol med dens nyttige og generøse gaver, så har du helt sikkert brug for en usædvanlig og meget velsmagende dåsemad under det matematiske navn Ten.

Hvis du har mange agurker, der ikke er egnede til syltning og syltning, den såkaldte dårlige kvalitet eller simpelthen store, så kan du i dette tilfælde forberede en usædvanlig forberedelse til vinteren. For at gøre dette skal du bare skære store agurker i lange stykker og hælde den originale hvidløgsmarinade i.

Hvert år prøver flittige husmødre, beskæftiget med korkning til vinteren, 1-2 nye opskrifter. Denne forberedelse er en enkel og meget velsmagende salat, som vi kalder "Courgette Onkel Bens." Du vil helt sikkert kunne lide det og vil gå ind i din samling af dine foretrukne beviste præparater.

Meget velsmagende dåsesild i tomat kan nemt tilberedes i en slowcooker.Deres opskrift på at tilberede dem derhjemme er enkel, og at have en multicooker reducerer tilberedningstiden markant.

Du behøver ikke købe en velsmagende og sund sennepssauce eller krydderi i butikken, men tilbered det derhjemme. Alt du behøver er at have en god opskrift og købe eller dyrke sennepsfrø eller pulver.

Stuvede svampe tilberedt efter denne opskrift kan indtages med det samme, eller du kan forberede dem til vinteren. Sådanne dåse svampe, taget ud af krukken, opvarmes simpelthen og serveres med kogte eller stegte kartofler, og de bruges også til at tilberede svampesupper eller hodgepodges.

Mange laver kaviar af svampeaffald, som ikke egner sig til syltning eller saltning. Vi har også en opskrift på denne tilberedning på vores hjemmeside. Men den lækreste champignonkaviar kommer fra sunde friske svampe. Især fra kantareller eller hvide (boletus), som har ret tæt kød.

Fastelavnsvegetarpølse er lavet af de mest almindelige ingredienser. Samtidig viser det endelige produkt sig at være meget velsmagende og originalt, og det er meget nemt at forberede det selv derhjemme.

Denne opskrift til tilberedning af squash kræver ikke langvarig varmebehandling af selve grøntsagen. Imidlertid er squash tilberedt på denne måde kendetegnet ved deres originale smag og usædvanlige udseende. Derfor vil denne opskrift være nyttig for husmødre, der kan lide at overraske deres gæster med en unik skål, men ikke vil eller kan bruge meget tid på at forberede den.

Opskriften på hjemmelavede soltørrede tomater i olie er meget enkel og vil kræve meget lidt arbejde fra din side. Men om vinteren er sådanne soltørrede tomater et rigtigt fund, som ikke kun vil tilføje variation til enhver ret, men også mætte den med vitaminer. Også dette præparat hjælper dig med at spare penge på friske tomater om vinteren. Trods alt "bider priserne for dem på denne tid af året bare".

Krydrede gulerødder med persille er et ret usædvanligt præparat. Foruden disse to sunde rodfrugter bruger den jo også hvidløg og æblejuice. Og denne kombination er ikke særlig velkendt for os. Men det er værd at gøre ikke kun for dem, der kan lide at kombinere usædvanlig mad og smag. Der er hverken eddike, salt eller sukker i opskriften, og det gør gulerodstilberedningen, hvor æblejuice fungerer som konserveringsmiddel, endnu mere sund.

Denne enkle hjemmelavede opskrift giver dig mulighed for at forberede sådan et lækkert syltet sortiment af almindelige og velkendte ingredienser. Syltede gulerødder med æbler er velsmagende og sunde. Kan bruges både som en original snack og som en velsmagende dessert.

Søde peberfrugter vil gøre enhver ret meget mere attraktiv. Og kaviar tilberedt af tomater, peberfrugter og gulerødder med løg, ud over at være en lækker ret i sig selv, vil perfekt komplementere og forbedre smagen af ​​enhver af dine første og anden retter om vinteren. Vær ikke doven, lav peberkaviar derhjemme, især da dette er en meget enkel opskrift.