Radise
Hvordan man fryser radiser til vinteren, og er det muligt at gøre det - fryseopskrifter
Kategorier: Fryser
Den største vanskelighed ved at opbevare radiser er, at når de fryses i en almindelig fryser, hvor standardtemperaturen er –18 til –24 °C, bliver vandet i radiserne til krystaller, der sprænger frugten. Og ved optøning vil radisen simpelthen dræne og efterlade en vandpyt og en slap klud.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
