Salo

Tør saltning spæk med hvidløg og krydderier - hvordan man korrekt salter spæk ved hjælp af den tørre metode.

Kategorier: Salo

Jeg foreslår, at husmødre tilbereder meget velsmagende svinefedt derhjemme ved hjælp af en metode kaldet tørsaltning. Vi laver syltningen med tilsætning af forskellige krydderier og hvidløg. Lad os straks bemærke for dem, der ikke kan lide hvidløg, at det, hvis det ønskes, simpelthen kan udelukkes fra opskriften, hvilket i princippet ikke vil påvirke kvaliteten af ​​syltningen.

Læs mere...

En simpel opskrift på blodbryg - hvordan man forbereder original hjemmelavet svinekød.

Tags:

Du kan lave mere end bare traditionel hjemmelavet blodpølse af svine- eller okseblod. Prøv min enkle hjemmelavede opskrift til at lave lækkert råbrød af råt okse- eller svinekødsblod.

Læs mere...

Tallinn pølse - opskrift og forberedelse. Hjemmelavet halvrøget pølse - produktionsteknologi.

Kategorier: Pølse

Tallinn halvrøget pølse - vi er vant til at købe det i en butik eller på markedet. Men opskriften og produktionsteknologien for denne svine- og oksekødspølse er sådan, at den kan tilberedes ganske enkelt i dit sommerhus eller i dit eget hjem, forudsat at du har et hjemmerøgeri.

Læs mere...

Røget hjemmelavet koldrøget pølse - tilbereder lækker røget pølse derhjemme.

Kategorier: Pølse

Prøv at lave denne røgfyldte koldrøgede pølseopskrift derhjemme. Du får et velsmagende kødprodukt, der kan opbevares i lang tid. Denne hjemmelavede pølse er lavet af naturlige produkter og er derfor meget sund. Vi kan roligt sige, at dette er en delikatesse, der vil dekorere ethvert bord.

Læs mere...

Hjemmelavet tør pølse - tilberedning af hjemmelavet pølse uden tarm.

Kategorier: Pølse

Det er slet ikke nødvendigt at købe tørret pølse i butikken. Jeg vil nok overraske mange husmødre, men det vil være meget enkelt at tilberede en sådan pølse hjemme fra naturlige ingredienser efter enkle anbefalinger.

Læs mere...

Røget kanin - en opskrift på, hvordan man laver røget kanin derhjemme.

Hvad kunne være lækrere end aromatisk og meget mørt røget kaninkød? Prøv at tilberede en rigtig delikatesse ved hjælp af denne enkle, hjemmelavede opskrift.

Læs mere...

Hjemmelavet tørstegt oksekødspølse - sådan laver du pølse, opskrift med spæk.

Kategorier: Pølse

Hjemmelavet tør pølse er lækkert. Når alt kommer til alt, ved du med sikkerhed, at du har lagt friske produkter der og ikke har tilføjet skadelige konserveringsmidler, smagsforstærkere eller farvestoffer. En ekstra bonus ved opskriften er, at den er lavet af magert oksekød. Derfor tilbereder vi oksekødspølse derhjemme og glæder vores kære.

Læs mere...

Tør saltesfedt i en krukke - en opskrift på, hvordan man salter spæk hurtigt og nemt.

Kategorier: Salo

Tørsaltning af svinefedt i en krukke kan gøres nemt og hurtigt. For at tilberede behøver du kun frisk spæk, salt og peber. Hvis du ønsker det, kan du også tage et laurbærblad. Og en bank, selvfølgelig.

Læs mere...

Saltet spæk med hvidløg i en krukke - tørsaltning af spæk, hjemmelavet salteopskrift.

Kategorier: Salo

At forberede aromatisk svinefedt med hvidløg i henhold til denne enkle hjemmelavede opskrift vil ikke tage husmødre mere end en halv time. Ved tilberedning anvendes den såkaldte tørsaltning af spæk. Du kan selv tjekke, hvor enkel og hurtig processen er. Du skal bare markere tidspunktet og begynde at lave mad.

Læs mere...

Hjemmelavet koldrøget råpølse - opskriften på tør pølse hedder ganske enkelt: "bonde".

Kategorier: Pølse

Hjemmelavet rå røget pølse lavet efter denne opskrift er kendetegnet ved sin høje smag og lange holdbarhed. Sidstnævnte opnås gennem koldrøgning af produktet. Svine- og oksekødspølse tørrer efterhånden ud og bliver en klassisk tørpølse. Derfor er den god ikke kun til servering på feriebordet, men er også uerstattelig på en vandretur eller på landet. Den laver lækre sandwich til børn i skolen.

Læs mere...

Hjemmelavet blodpølse med boghvede - opskrift på hvordan man laver blodpølse.

Kategorier: Pølse
Tags:

Det vides stadig ikke præcist, hvem der opfandt blodpølsen - hele nationer diskuterer heftigt dette emne. Men vi vil forlade deres stridigheder og blot indrømme, at blodudslip er velsmagende, sundt, og alle, der ønsker at lave mad derhjemme, kan gøre det.Det vigtigste er at fylde op på de nødvendige produkter, der er inkluderet i pølsen, ikke afvige fra opskriften, få styr på det lidt, og du vil lykkes.

Læs mere...

Hjemmelavet svinebrød i maven - en opskrift på at lave leverbrød derhjemme.

Tags:

Du kan tilberede svinekød efter slagtning af en tamsvin eller ved at købe alle de nødvendige dele af svinekød på markedet. Dette kødprodukt, hvis du putter absolut alle de nødvendige ingredienser i det og gentager tilberedningen angivet i opskriften, vil vise sig meget velsmagende.

Læs mere...

Lækkert spæk i lage med hvidløg - sådan sylter du spæk i en krukke derhjemme.

Kategorier: Salo

Et skønt alternativ til tørsaltet spæk er spæk i lage. Det saltede produkt viser sig mere saftigt, så selv meget hårdt spæk er velegnet til dets tilberedning.

Læs mere...

Sådan salter du hurtigt spæk - hurtig saltning af spæk derhjemme.

Kategorier: Salo

Hvis du akut har brug for at tilberede saltet svinefedt, så har du sandsynligvis brug for denne hjemmelavede, hurtige salteopskrift. Ved at bruge denne metode til saltning får du et appetitligt og velsmagende svinefedt med hvidløg. Du kan tilføje hvilke som helst varme og krydrede krydderier, så meget du har lyst og lyst til. Ved at bruge sådan en hurtig og overkommelig opskrift, vil du have et nyt lækkert produkt på bordet hver gang.

Læs mere...

Krydret saltet spæk i løgskaller - en simpel opskrift på at lave spæk i løgskaller.

Kategorier: Salo

Denne opskrift hjælper dig med at sylte lækkert, krydret og aromatisk svinefedt selv.Kogt i løgskind og behandlet med rød peber og hvidløg vil den være krydret, overraskende aromatisk og smuk i farven. Ved hjælp af opskriften kan du nu altid nemt og enkelt tilberede en meget velsmagende og original krydret snack.

Læs mere...

Hjemmelavet tør pølse - en simpel opskrift på at lave tør pølse til påske.

Kategorier: Pølse

Til den lyse ferie Kristi opstandelse forbereder husmødre normalt en masse af alle slags lækker hjemmelavet mad på forhånd. Jeg foreslår at tilberede en meget velsmagende svine- og oksekødspølse i henhold til min hjemmeopskrift.

Læs mere...

Tørsaltning af spæk til rygning - en opskrift på, hvordan man salter spæk til rygning derhjemme.

Kategorier: Salo

Saltning af svinefedt er det første vigtige skridt i at forberede et lækkert røget produkt. Det endelige resultat afhænger i høj grad af, hvor korrekt og effektivt saltning er udført. Denne opskrift er til dem, der gerne vil mestre hjemmerygning, men ikke ved, hvordan man salter spæk til rygning.

Læs mere...

Lækkert kogt svinefedt med hvidløg og krydderier - en opskrift på hvordan man tilbereder kogt svinefedt i krydderier.

Kategorier: Salo

Spæk kogt i saltlage er meget mørt. At spise det er simpelthen en sand fornøjelse - det smelter i munden, du behøver ikke engang at tygge det. Det er bedre at tilberede sådanne spækpræparater i små portioner, så det friskeste produkt altid er på bordet, for så er det særligt velsmagende.

Læs mere...

Sådan konserverer du spæk i saltlage i en krukke - en god opskrift på konserves derhjemme.

Kategorier: Salo

Saltet eller røget spæk er et lækkert produkt, der længe har været anerkendt af gourmeter. Denne delikatesse er især god og sund om vinteren, når det er koldt rundt omkring.På denne tid af året vil det både mætte og varme dig. For at bevare spæk, både dets fremragende smag og udseende, kan du bevare det. At gøre dette derhjemme er ikke svært og hurtigt. Til alle, der er interesseret i dette - en simpel hjemmelavet opskrift.

Læs mere...

Klassisk saltet spæk kogt i løgskind med hvidløg - en opskrift på, hvordan man tilbereder spæk i løgskind derhjemme.

Kategorier: Salo

Ved hjælp af denne opskrift kan du tilberede lækkert svinefedt kogt i løgskind. Denne enkle og lækre snack er meget nem at lave.

Læs mere...

1 2 3

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt