Salo

Saltning af spæk har mange opskrifter og metoder. Vi foreslår, at du mestrer denne opskrift og prøver at tilberede svinefedt i saltlage. Tilberedningen viser sig at være meget mør og saftig, fordi den er tilberedt ved hjælp af vådsaltningsmetoden.

Prøv at lave aromatisk svinefedt med hvidløg og forskellige krydderier; Jeg tror, ​​at min hjemmelavede tilberedning ikke vil efterlade din husstand ligeglad. Spæk tilberedt ved hjælp af tørsaltemetoden er moderat saltet og kan opbevares i dit køleskab i lang tid.

Jeg foreslår, at du tilbereder nutria-gryderet med tilsætning af svinefedt til vinteren efter min enkle hjemmelavede opskrift. Gryderet tilberedt på denne måde viser sig at være saftigt, kødet er blødt, som man siger, "du kan spise det med dine læber."

For rigtige gourmeter er blodpølse allerede en delikatesse i sig selv.Men hvis du tilføjer lever og kød til hakket kød, så vil selv de kræsneste spisende ikke kunne forlade bordet uden at prøve mindst et stykke.

Spæk i honning har en ret usædvanlig smag, men absolut alle kan lide det. For at tilberede en original snack, ud over traditionelle krydderier, har du også brug for en hel del honning af høj kvalitet. Opskriften er ekstremt enkel at følge, så enhver kan gentage den.

Alle kender opskriften på at lave røget svinefedt hjemme i transkarpatiske og ungarske landsbyer: fra gammel til ung. Røget svinefedt og svineben hænger på "bundlinjen" i ethvert hjem. I denne opskrift inviterer vi dig til at adoptere vores erfaring og lære at lave naturligt, velsmagende og aromatisk røget svinefedt derhjemme.