Peberfrugt
Lækker vintersalat "Svigermors tunge" lavet af aubergine til vinteren
Vintersalat Svigermors tunge anses af mange for at være det lækreste auberginepræparat, som er meget populært blandt husmødre. Det virker som et standardsæt af produkter, men af en eller anden grund viser det sig meget velsmagende. Jeg foreslår at arbejde sammen med mig for at finde ud af årsagen ved at forberede denne enkle opskrift med trin-for-trin billeder taget af svigermors tunge til vinteren.
Auberginer i tomater - en opskrift til forberedelse af forberedelser til vinteren uden sterilisering
Tilberedning af aubergine i tomat vil tilføje variation til din vintermenu. De blå her passer godt til peberfrugt og gulerødder, og tomatjuice giver retten en behagelig syrlighed. Konservering efter den foreslåede opskrift er lige så let som at afskalle pærer; det eneste, der tager tid, er at forberede ingredienserne.
Peberfrugt marineret i glas med hvidløg og krydderurter til vinteren, bagt i ovnen
I dag vil jeg dele en opskrift på en meget velsmagende forberedelse - marinerede ovnbagte peberfrugter med hvidløg og krydderurter. Sådanne peberfrugter kan rulles op til vinteren eller kan bruges som en forret eller en tilføjelse til hovedretter, blot opbevare præparatet i køleskabet i nogen tid.
Peberfrugt stegt med hvidløg til vinteren uden sterilisering
Denne forberedelse af stegte peberfrugter til vinteren kan være en selvstændig ret, en forret eller tjene som tilbehør til kødretter. Den koger fantastisk hurtigt. Peberen vil smage som nyristet, med en behagelig skarphed, saftig og bevarer sin rige farve.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
