Krydderier

Hjemmelavet græskarpastille er ikke kun meget velsmagende og sund, men også utrolig smuk. De lyse orange stykker er en god erstatning for slik. Proceduren til at tilberede denne delikatesse er ret enkel, og selv en uerfaren husmor kan klare det. Vi gør dig opmærksom på det bedste udvalg af græskarskumfidusopskrifter. Her finder du helt sikkert din egen version af tilberedningen af ​​denne dessert.

Kød har en meget kort holdbarhed, og planlægger du en lang tur til tyndt befolkede områder, så bør du sørge for madlavning. Tørret kød har trods alt en næsten uendelig holdbarhed, og at genoprette det efter tørring er lige så nemt som at afskalle pærer. Hæld en håndfuld kød i den grød eller suppe, du laver, og efter et par minutter bliver den som før igen - saftig og aromatisk.

Den georgiske ret, khinkali, har for nylig vundet stor popularitet. En delikat tynd dej, rig bouillon og aromatisk fyld kan vinde enhver persons hjerte. I dag vil vi tale om, hvordan man forbereder og fryser khinkali i vores artikel.

Gelékød er en meget velsmagende ret! På grund af det faktum, at det tager meget tid at tilberede, tilberedes gelékød ikke hjemme særlig ofte. I denne henseende betragtes hjemmelavet gelékød som en festlig ret. I dag foreslår jeg at tale om, hvorvidt det er muligt at fryse gelékød i fryseren.

Den moderne husmor har så mange ting at lave, at hun simpelthen ikke har tid til at bruge mere end 30 minutter på at forberede aftensmaden hver dag. Men du vil gerne forkæle din familie med frisk mad, så hvad skal du gøre i dette tilfælde? Frysning af hjemmelavede halvfærdige kødprodukter kommer til undsætning.
Mange typer præparater kan fryses, men en af ​​de mest vellykkede og variable til videre brug er frikadeller.

Frikadeller er en meget praktisk ting! Frosne til fremtidig brug vil de blive en livredder for husmoderen. Fra frosne halvfabrikata kan du tilberede suppe, tilberede sovs eller dampe dem. Frikadeller har også vist sig fremragende på børnemenuen. Denne artikel vil diskutere, hvordan man fryser frikadeller i fryseren.

Efter at have hentet hovedhøsten fra et sommerhus, er der mange ubrugte grøntsager tilbage.Især: grønne tomater, knudrede gulerødder og små løg. Disse grøntsager kan bruges til at lave en vintersalat, som jeg også bruger som dressing til suppe.

Måske er biltong en af ​​de få retter, der skal tilberedes i varme og sol. Denne ret kommer fra Afrika. Det blev opfundet af indbyggere i Namibia, Sydafrika og andre afrikanske lande med et varmt klima, hvor mange insekter flyver i luften og forsøger at lande på kød. Biltongopskriften blev opfundet for på en eller anden måde at bevare kødet mod fordærv.

Blodpølse er normalt ikke konserveret - præparatet er beregnet til indtagelse frisklavet. Konservering fører til hurtig ødelæggelse af pølsen, da du sammen med hakket kød skal rulle tarmhuset op, som ikke kan tåle langtidsopbevaring.

Få husmødre ved, at ikke kun husdyrkød kan konserveres til vinteren. Meget velsmagende hjemmelavet dåsemad kan tilberedes af frisk eller røget hare, agerhøne eller vildgedekød. Du kan bruge forskellige typer vildt, men den lækreste dåsemad tilberedes af ovenstående tre typer.