Tomater
Syltede tomater: de bedste gennemprøvede opskrifter - hvordan man laver syltede tomater hurtigt og nemt
Saltning, syltning og syltning er hovedtyperne af hjemmelavede grøntsager på dåse. I dag foreslår vi at tale specifikt om syltning, eller mere præcist, om syltning af tomater. Fermentering forårsaget af aktiviteten af mælkesyrebakterier gør det muligt at bevare den maksimale mængde næringsstoffer i tomater. De smager simpelthen vidunderligt!
Lecho med ris - en turists morgenmad: opskrifter til at forberede forrettersalat til vinteren - hvordan man tilbereder hjemmelavet lecho med tilsætning af ris
I 90'erne var hjemmelavet tilberedning af en række letchosalater næsten obligatorisk for hver familie. Salater blev lavet af grøntsager alene eller med tilsætningsstoffer fra forskellige typer korn. Dåsemad med ris og byg var især populært. Sådanne snacks blev populært kaldt "Tourist's Breakfast". I dag vil vi se på de mest populære opskrifter til fremstilling af hjemmelavet lecho med ris.
Lecho med løg og gulerødder - de bedste lechopskrifter til vinteren: peberfrugt, gulerødder, løg
Den klassiske lecho-opskrift går ud på at bruge et stort antal peberfrugter og tomater. Men hvis der ikke er overskud af disse grøntsager, kan du supplere tilberedningen med gulerødder og løg.Gulerødder vil tilføje yderligere sødme til forberedelsen, og løg vil tilføje en pikant smag.
Sådan tørrer du tomater i en elektrisk tørretumbler - en lækker opskrift på soltørrede tomater
At være en gourmet er ikke en synd, især da for at tilberede de samme retter som i den mest sofistikerede restaurant, behøver du ikke at bruge mange penge, fordi de fleste af disse ingredienser er meget billige, du skal bare forberede dem. Soltørrede eller tørrede tomater er en af disse ingredienser.