Græskar forberedelser til vinteren

Græskar blev dyrket tre tusinde år f.Kr. Den lyse orange grøntsag blev værdsat som en medicin og en velsmagende godbid. I dag er græskar stadig en verdensomspændende favorit: frugtkødet, saften og frøene fra frugten bruges til medicinske formål og kulinariske eksperimenter. Europæere forbereder let græskarsuppe, gryderetter, saucer og endda kaffe; Indianere - mør halva, og i Kina vil du blive behandlet med stuvet græskar med sojabønner eller svinekød. For at gøre den sunde røde frugt til en glæde året rundt, kan husmødre konservere græskar til fremtidig brug. En fremragende mulighed for sådanne forberedelser til vinteren kan være kandiserede frugter, konserves, marmelade, kaviar, marmelade og "honning". Og en ideel sideret og forret kan være syltede græskar, hvis søde og syrlige smag passer godt ind i vegetar- og kødmenuer. Græskarpræparater er vitaminrige og nærende retter. Trin-for-trin opskrifter hjælper dig med at forberede enhver mulighed for at konservere denne vidunderlige grøntsag derhjemme.

Udvalgte opskrifter til græskarpræparater

Syltet græskar som ananas er en original opskrift, der nemt kan forberedes til vinteren.

Kategorier: Syltning

Hvis du er en elsker af denne grøntsag, men endnu ikke har besluttet dig for, hvad du kan lave mad af græskar til vinteren, for ikke at sige farvel til det, når det ikke er i sæson, så vover jeg at råde dig til at lave denne originale opskrift .Marineret tilberedning vil diversificere din menu om vinteren. Og det originale græskar kan sagtens erstatte dåse ananas.

Læs mere...

Sådan syltes græskar til vinteren i estisk stil - tilbered græskar på en enkel måde.

Kategorier: Syltning

Hjemmelavet estisk syltet græskar er en opskrift, der helt sikkert vil blive en af ​​de foretrukne snacks for alle medlemmer af din familie. Dette græskar er fantastisk ikke kun til alle slags kødretter, men også til salater og tilbehør.

Læs mere...

Græskar og æblemos - en opskrift til vinteren: hvordan man laver lækker hjemmelavet frugtpuré.

Kategorier: Puré
Tags:

Græskar æblemos - rig på vitaminer, smuk og aromatisk, lavet af moden græskar frugtkød og sure æbler, er blevet en yndet godbid for vores familie. Det er bare sådan, at ikke en eneste sæson er komplet uden forberedelse. At lave sådan en velsmagende forberedelse er meget enkel, og vigtigst af alt, hurtig. Og vitaminerne i frugtmos holder til foråret.

Læs mere...

Tyk græskarmarmelade med æbler til vinteren - sådan laver man marmelade derhjemme.

Jeg vil dele med husmødre en lækker hjemmelavet opskrift til at forberede mad til vinteren. Engang tilberedte min mor sådan en tyk syltetøj fra græskar og æbler, en sund delikatesse fra overkommelige og sunde produkter. Nu bruger jeg med succes hendes hjemmelavede opskrift til at forkæle min familie med vitaminrig og lækker græskarmarmelade.

Læs mere...

Hjemmelavet græskarkaviar til vinteren - en usædvanlig opskrift til at forberede græskar med æbler.

Kategorier: Saucer

Kan du ikke rigtig lide græskar, har du aldrig lavet mad og ved ikke, hvad du skal lave af græskar til vinteren? Tag en risiko, prøv at lave en usædvanlig opskrift derhjemme - græskarsauce eller kaviar med æbler. Jeg er stødt på forskellige navne, men min opskrift hedder kaviar. Komponenterne i dette usædvanlige emne er enkle, og resultatet vil helt sikkert glædeligt overraske alle dine venner.

Læs mere...

De bedste opskrifter med billeder

Sådan laver du kandiseret græskar derhjemme

Hjemmelavet kandiseret græskar er velsmagende og sundt. Græskar indeholder trods alt en stor mængde mikroelementer og er især nyttigt for mennesker, der har problemer med tarmene og fordøjelsen. Det har også en god effekt på nyrerne, renser dem og gavner mennesker med jernmangelanæmi.

Læs mere...

Tørret græskar i en elektrisk tørretumbler til vinteren

Og hvorfor var Askepot så ked af det, da hendes vogn blev til et græskar? Nå, sikke en sødme i den pompøse vogn - et stykke træ, den eneste glæde er, at den er forgyldt! Det er, hvad græskar er: uhøjtideligt, produktivt, velsmagende, sundt, nærende! En ulempe - bæret er for stort, lige så stort som en vogn!

Læs mere...

Hjemmelavet kandiseret græskar og appelsin i en elektrisk tørretumbler

Kandiserede frugter lavet af græskar- og appelsinskal er en fremragende dessert til te.Til børn erstatter denne ret slik - velsmagende og naturlig! Min trinvise opskrift med fotos vil fortælle dig i detaljer, hvordan du laver kandiserede græskar- og appelsinskræller derhjemme ved hjælp af en elektrisk tørretumbler til grøntsager og frugter.

Læs mere...

Græskarjuice med appelsin til vinteren

Min søn sagde, at denne græskarjuice med appelsin minder ham i udseende og smag om honning. Vi elsker alle at drikke det i vores familie, ikke kun om vinteren, men også om efteråret, under græskarhøsten.

Læs mere...

Grøntsagsgryderet med auberginer og zucchini til vinteren

Hvor ville jeg ønske, at jeg kunne konservere flere forskellige grøntsager om sommeren for at forkæle mine kære med vitaminer om vinteren. Et udvalg af grøntsager i form af en gryderet er lige hvad vi har brug for.

Læs mere...

De sidste noter

Syltet græskar i adyghe-stil, en simpel opskrift med fotos

Kategorier: Syltning-gæring

Adygea har sine egne traditionelle nationale retter, som for længst er blevet internationale. Adyghe ost vil ikke længere overraske nogen, men syltet græskar "kabshaw" er ikke så kendt endnu. I vores område foretrækker de sødt græskar, og mange mennesker tror ikke, at græskar kan gæres.

Læs mere...

“Solrig” græskargele til vinteren

Kategorier: Gele

Som barn hadede jeg græskarretter med en passion. Jeg kunne ikke lide dens lugt og smag. Og uanset hvor hårdt bedstemødrene prøvede, kunne de ikke fodre mig med sådan et sundt græskar. Alt ændrede sig, da de lavede gelé af solen.

Læs mere...

Sådan tilberedes tørret abrikoskompot i en gryde - 5 bedste opskrifter på tørret abrikoskompot

Kompotter lavet af tørret frugt har den rigeste smag. Og det er lige meget, hvilken slags frugtbase du bruger: rosiner, tørrede abrikoser, æbler eller svesker. Alligevel vil drikken vise sig meget velsmagende og sund. I dag inviterer vi dig til at gøre dig bekendt med et udvalg af opskrifter til fremstilling af tørret abrikoskompot.

Læs mere...

Græskarkompot: originale opskrifter på søde tilberedninger - hvordan man laver græskarkompot hurtigt og nemt

Kategorier: Kompotter

I dag har vi forberedt dig et interessant udvalg af opskrifter til fremstilling af grøntsagskompot fra græskar. Bliv ikke overrasket, kompot er også lavet af græskar. Vi er sikre på, at efter at have læst dagens materiale, vil du helt sikkert glæde din familie med en usædvanlig drink. Så lad os gå...

Læs mere...

Græskarmarmelade med tørrede abrikoser - opskrift

Tørrede abrikoser bruges sjældent som en selvstændig ingrediens til fremstilling af marmelade. For det første er tørrede abrikoser i sig selv en forberedelse til vinteren, og for det andet er deres smag for skarp og rig. Du kan ikke slå det med sukker, vanilje eller andre krydderier. Men tørrede abrikoser er velegnede til at forstærke smagen af ​​de frugter og grøntsager, hvis smag er neutral eller ikke særlig velegnet til at lave marmelade, men du virkelig vil.

Læs mere...

Græskarpuré: forberedelsesmetoder - hvordan man laver græskarpuré derhjemme

Kategorier: Puré

Græskar er en meget populær grøntsag i madlavning. Den møre, sødmefulde frugtkød bruges til at lave supper, bagværk og forskellige desserter.Det er praktisk at bruge græskar i alle disse retter i form af en puré. Vi taler om, hvordan man laver græskarpuré i dag i vores artikel.

Læs mere...

Hjemmelavet græskarmarmelade - sådan laver du græskarmarmelade derhjemme

Kategorier: Marmelade

Græskarmarmelade er en sund og helt naturlig dessert, som du kan lave med dine egne hænder. Det er slet ikke svært at forberede. Det meste af tiden vil kun blive brugt på at marmeladen fikserer sin form. Så lad os begynde at lave mad.

Læs mere...

Kandiseret græskar i ovnen - hurtigt og velsmagende

Græskar er en grøntsag, der opbevares godt hele vinteren. Der laves supper, grød og buddinger af det. Men få mennesker ved, at græskar laver lækre, meget sunde og velsmagende kandiserede frugter. Da græskar er lidt sødt, skal du bruge meget lidt sukker for at forberede dem.

Læs mere...

Lækker marmelade fra græskar, appelsiner og citroner

De, der ikke kan lide græskar, taber meget, fordi det indeholder en stor mængde vitaminer, mikroelementer og andre fordele for mennesker, og dens lyse orange farve, om vinteren, løfter i sig selv humøret. Derfor er det efter min mening værd at lave blanks fra det.

Læs mere...

Græskarskumfidus: de bedste opskrifter til at lave græskarskumfidus derhjemme

Kategorier: sæt ind

Hjemmelavet græskarpastille er ikke kun meget velsmagende og sund, men også utrolig smuk. De lyse orange stykker er en god erstatning for slik.Proceduren til at tilberede denne delikatesse er ret enkel, og selv en uerfaren husmor kan klare det. Vi gør dig opmærksom på det bedste udvalg af græskarskumfidusopskrifter. Her finder du helt sikkert din egen version af tilberedningen af ​​denne dessert.

Læs mere...

Tørret græskar: hvordan man tørrer græskar til vinteren derhjemme

Græskar, for hvilket der er skabt optimale opbevaringsbetingelser, fordærves muligvis ikke i lang tid. Men hvis grøntsagen skæres, reduceres holdbarheden betydeligt. Hvad skal man gøre med den ubrugte del? Den kan fryses eller tørres. Vi vil tale om forskellige metoder til tørring af græskar i denne artikel.

Læs mere...

Hjemmelavet vegetabilsk kaviar fra græskar til vinteren i krukker

I øjeblikket kan du ud over den mest almindelige squashkaviar og auberginekaviar også finde grøntsagskaviar på butikshylderne, hvis basis er græskar. I dag vil jeg vise dig en opskrift med fotos, der viser trin for trin forberedelsen af ​​lækker hjemmelavet græskarkaviar.

Læs mere...

Enkel og lækker græskarmarmelade, gul blomme og mynte

Efteråret imponerer med sine gyldne farver, så denne stemning vil jeg gerne bevare til kolde vinterdage. Græskar og gul kirsebærblommemarmelade med mynte er en fremragende løsning til at kombinere og opnå den ønskede farve og smag af et sødt præparat.

Læs mere...

Lækker græskarmarmelade med æbler, kanel og stjerneanis

Græskar-æblemarmelade er en ideel konfitur til at komplementere smagsbuketten af ​​gastronomiske lækkerier i form af pandekager, bruschetta og hjemmelavede kager. Takket være sin delikate smag kan hjemmelavet græskar- og æblemarmelade bruges som tilsætning til bagværk eller som en separat dessertret.

Læs mere...

Sådan fryser du græskar til vinteren derhjemme: fryseopskrifter

Græskarets lyse skønhed glæder altid øjet. Derudover er det meget velsmagende og sundt. Når du skærer et stykke ud af et stort, saftigt græskar, skal du tænke over, hvad du skal gøre med resten af ​​grøntsagen. I denne forbindelse stiller mange mennesker spørgsmål: "Er det muligt at fryse græskar?", "Hvordan fryser man græskar?", "Hvordan fryser man græskar til et barn?". Jeg vil forsøge at besvare alle disse spørgsmål i denne artikel.

Læs mere...

1 2

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt