Eddike

Kål i georgisk stil viser sig at være ret krydret, men samtidig sprødt og meget velsmagende. Rødbeder giver syltet kål en lys farve, og krydderier giver den en rig smag og aroma.

Ikke mange husmødre ved, at rødkål kun er en af ​​underarterne af hvidkål, og den kan også bevares. Rødkål marineret efter denne enkle hjemmelavede opskrift viser sig sprød, aromatisk og en behagelig rød-pink farve.

Saltet vandmelon er en fremragende forberedelse til vinteren, der vil glæde dig og dine gæster. Jeg vil gerne dele min gamle syltningsopskrift. Min bedstemor fortalte det til mig. Vi har lavet denne opskrift i mange år nu – den er meget enkel og lækker.

Syltede blomkål har en krydret, sød og syrlig smag og kan tjene som en fremragende forret, samt dekorere enhver ferieret.

Når der er mange pærer, og der allerede er tilberedt marmelade, marmelade og kompot... kan spørgsmålet opstå: hvad kan man ellers lave af pærer? Syltede pærer! Vi vil nu se på en usædvanlig opskrift, og du vil lære at lukke pærer til vinteren derhjemme på en meget original og velsmagende måde.

Syltet melon - Har du nogensinde prøvet et så usædvanligt melonpræparat? Nu syltes vandmelon ofte, men ikke enhver husmor ved, at moden og duftende melon også kan forberedes til vinteren. Prøv denne nemme hjemmelavede syltede melonopskrift.

Syltet dild er et meget godt og velsmagende krydderi til vinteren, opnået ved syltning. Høst dild til vinteren derhjemme kan gøres på forskellige måder. Marinering er en af ​​dem. Syltet dild forbliver den samme grønne, og plus alt har den en behagelig sød og sur smag.

Sauerkraut er en fremragende diætret, som vi foretrækker at forberede til vinteren. Oftest spises det om vinteren blot med solsikkeolie. Vi tilbyder dig to opskriftsmuligheder til fremstilling af surkålssalat.Begge opskrifter hedder: Provencalsk kål. Vi anbefaler at prøve både den ene og den anden tilberedningsmetode, så du så kan vælge den, der passer bedst til dig. Bemærk venligst, at den anden opskrift kræver mindre vegetabilsk olie.

Dåseagurker med vodka - Har du nogensinde hørt om dette præparat? Ved du, at lækre agurker ikke kun kan konserveres med saltlage, men også med vodka? Hvis ikke, så lær hvordan du konserverer, for sådan et kulinarisk højdepunkt - to i en - kan ikke gå glip af!

Hvis du vil lave ketchup uden tomater, så vil denne enkle opskrift komme godt med. Den originale smag af æble-abrikosketchup kan værdsættes af en sand beundrer af naturlige produkter og en elsker af alt nyt. Denne lækre ketchup kan nemt tilberedes derhjemme.

Agurker med sennep tilberedt til vinteren ifølge denne opskrift viser sig appetitligt faste og sprøde. Syltede agurker får en usædvanlig aroma og en unik original smag, mens de bevarer alle deres gavnlige egenskaber.

Original tilberedning af syltede kirsebær med varm marinade.Til smag for dem, der foretrækker at koge og ikke stoler specielt på kolde marinader og fyld.

Processen med at sylte kirsebær er lang, men tager ikke ekstra tid. Det er meget enkelt at tilberede sådanne kirsebær.

Syltede solbær til vinteren er nemme at tilberede. Prøv denne originale hjemmelavede opskrift. Det er perfekt til elskere af usædvanlig smag.

Udover at være gavnligt for kroppen om vinteren, er syltede ribs også en glimrende dekoration til pynt og servering af retter i denne barske tid.

Hvis du bruger denne enkle opskrift, får du en original vintersnack, der ikke kun er velsmagende, men også sund. Når alt kommer til alt, bevarer syltede ribs næsten alle de gavnlige egenskaber ved friske bær.

Som du ved, kan du forberede syltede stikkelsbær til vinteren på forskellige måder.Folkelig visdom siger jo, at der er lige så mange husmødre, som der er opskrifter. Og alle er de BEDSTE!

Syltede stikkelsbær, ligesom let saltede, hører til kategorien af ​​originale opskrifter. Sandt nok ender vi her med en behagelig sød og sur smag.

Marinade er en usædvanlig måde at forberede enhver frugt på. Store syltede kirsebær er undtagelsen snarere end reglen.

Syltede vilde hvidløg er den mest almindelige måde at forberede denne utroligt velsmagende og ekstremt sunde plante til vinteren.