Vanilje

Alle ved, hvor gavnlige druer er - de omfatter en generel styrkelse af immunsystemet, beskyttelse mod kræft, fjernelse af toksiner fra kroppen, forebyggelse af for tidlig aldring og forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme. Derfor vil jeg rigtig gerne gemme disse “vitaminperler” til vinteren. Til dette er der efter min mening ikke noget bedre og mere velsmagende end at rulle druekompot op efter denne enkle opskrift uden sterilisering. Jeg vil fortælle dig trin for trin, hvordan jeg gør dette hvert efterår.

Har du nogensinde prøvet druesyltetøj? Du gik glip af meget! Sund, velsmagende, nem at tilberede og opbevare, simpelthen fantastisk marmelade fra din yndlingsdruesort vil hjælpe med at lyse kolde vinteraftener op med en kop aromatisk te. Det vigtigste højdepunkt i denne opskrift er, at vi forbereder druesyltetøj i ovnen.

September er tidspunktet for høst af mange frugter og blommer i centrum denne måned.Husmødre bruger dem til at tilberede kompotter, konserves og selvfølgelig marmelade. Enhver blomme, selv en overmoden, er velegnet til marmelade. Forresten, fra meget modne frugter vil præparatet vise sig endnu mere velsmagende.

August er måneden for massehøstning af meloner, og hvorfor ikke lave aromatisk og velsmagende marmelade af det til vinteren. På hårde og kolde vinteraftener vil det hjælpe med at stille din sult, varme dig op og minde dig om den varme sommer, som helt sikkert kommer igen.

Hvid honningblomme er en ret interessant sort. Smagskvaliteterne af hvide blommer er sådan, at de gør det muligt at tilberede mange typer desserter og de mest interessante syltetøjsopskrifter, som vi vil se på her.

Kantarelmarmelade har en ret usædvanlig, men pikant og behagelig smag. Den klassiske italienske opskrift "Mermelada de Setas" bruger udelukkende kantareller, men som erfaringen viser, er boletus, row og andre typer svampe, der vokser i overflod her, perfekte til marmelade. Hovedkravet er, at svampene skal være unge og stærke.

Desværre mister kirsebær efter varmebehandling det meste af deres smag og aroma og kirsebærsyltetøj bliver sødt, men noget urteagtigt i smagen. For at undgå dette skal gul kirsebærsyltetøj tilberedes korrekt, og glem ikke vores "tryllestave" - ​​krydderier.

Så er efteråret kommet. Og med den følger en unik, og meget billig, frugt. Dette er kvæde. Mange mennesker ved ikke, hvad de skal gøre med høsten. I mellemtiden er vinterpræparater fra kvæde en gave fra Gud. Kompotter, syltetøj, syltetøj, tærtefyld mv. Hvad med en dessert kaldet kvædemarmelade uden fortykningsmidler?

Peberrodsopskriften er nem at tilberede. Hvis du ved, hvor meget du skal drikke, stimulerer en lille mængde tinktur appetitten og giver styrke. Tinkturen er forberedt korrekt, hvis der efter at have taget den ikke er en stærk brændende fornemmelse i munden, men en behagelig fornemmelse forbliver.

Hvis du kan lide at forberede usædvanlige opskrifter til vinteren, så prøv at lave tørret zucchini. Fans af sunde og originale slik vil helt sikkert kunne lide dem. Selvfølgelig bliver du nødt til at pille lidt, men resultatet vil være usædvanligt velsmagende at spise dem om vinteren.

Er du en stikkelsbærelsker, så elsker du sikkert både sund og smuk stikkelsbærsyltetøj. Vi foreslår at bruge vores enkle opskrift og lave hjemmelavet stikkelsbærsyltetøj.

Sød hjemmelavet rabarberpastille vil blive elsket ikke kun af børn, men også af alle dem med en sød tand. Denne rabarberret kan spises frisklavet i stedet for slik, eller du kan tilberede en delikatesse til vinteren.

Du kan tilberede rabarberkompot efter denne opskrift, ikke kun til vinteren. Du kan tage denne lækre hjemmelavede kompot med på picnic. Det vil med succes erstatte indkøbte drikkevarer, spare dit budget og appellere til voksne og børn.