Marmelade

I det meste af sommeren og efteråret arbejder husmødre ved komfuret og laver adskillige krukker med syltetøj af forskellige frugter til vinteren. Hvis året var frugtbart, og du formåede at nyde friske bær og frugter, forbliver vinterkonserves for det meste uberørt. Det er en skam? Selvfølgelig er det ærgerligt: ​​både tid og kræfter og produkter! Dagens artikel hjælper dig med at administrere dine syltetøjsreserver og bearbejde den til en anden dessertret - gelé.

Stil et spørgsmål: hvorfor lave kompot af marmelade? Svaret er enkelt: For det første er det hurtigt, og for det andet giver det dig mulighed for at slippe af med sidste års uaktuelle forberedelser. En drink lavet af marmelade kan også være en livredder i de tilfælde, hvor gæster er til stede, og der ikke er tørret frugt, frosne bær eller glas med færdiglavet kompot i skraldespandene.

Det sker, at nogle af de søde tilberedninger ikke er spist ved begyndelsen af ​​den nye sæson.Syltetøj, marmelade og frugt og bær malet med sukker kan bruges på andre måder. Hvilken? Lav marmelade af dem! Det er velsmagende, hurtigt og meget usædvanligt. Efter dette kulinariske eksperiment vil din husstand se på disse præparater med andre øjne, og alle sidste års forsyninger vil øjeblikkeligt fordampe.

Hjemmelavet skumfidus er altid en meget velsmagende delikatesse, der sagtens kan erstatte slik til te. Pastille tilberedes både af rå bær og frugter og fra forkogte. I sidstnævnte tilfælde kan færdiglavet marmelade tjene som et godt alternativ. Desuden, hvis tilberedningen er sidste år, vil den bestemt ikke blive brugt til mad i form af en flydende dessert. Vi gør dig opmærksom på det bedste udvalg af opskrifter til fremstilling af hjemmelavede marshmallows.