Østerssvampe
Sådan syltes østerssvampe varme
Kategorier: Syltning-gæring
Østerssvampe er en af de få svampe, der dyrkes og dyrkes i industriel skala. Ernæringsmæssigt kan østerssvampe sammenlignes med kød og mejeriprodukter, og samtidig har de egenskaber, der nedbryder kolesterol.
Letsaltede østerssvampe - en enkel og hurtig opskrift
Kategorier: Svampe til vinteren, Syltning-gæring
Østerssvampe er ret seje svampe og kan ikke bruges i almindelige svamperetter. Ved stegning bliver de hårde og noget gummiagtige. Men hvis du sylter dem eller sylter dem, bliver de bare perfekte. Vi taler om, hvordan man tilbereder letsaltede østerssvampe.