Vand

Det sker, at nogle af de søde tilberedninger ikke er spist ved begyndelsen af ​​den nye sæson. Syltetøj, marmelade og frugt og bær malet med sukker kan bruges på andre måder. Hvilken? Lav marmelade af dem! Det er velsmagende, hurtigt og meget usædvanligt. Efter dette kulinariske eksperiment vil din husstand se på disse præparater med andre øjne, og alle sidste års forsyninger vil øjeblikkeligt fordampe.

Bananer er tilgængelige for alle på alle tider af året. Denne frugt indtages både frisk og efter varmebehandling. Den møre frugtkød af bananer er perfekt til at lave forskellige desserter. En af dem er sirup. Banansirup bruges til at tilberede forskellige læskedrikke, som sauce til søde kager og endda som hostemedicin. Vi vil tale om, hvordan man tilbereder sirup fra denne oversøiske frugt i denne artikel.

Den usædvanligt formede squash vinder i stigende grad gartnernes hjerter. Denne plante af græskarfamilien er absolut nem at passe og producerer næsten altid en fantastisk høst. Til vinteren tilberedes hovedsageligt forskellige slags snacks af squash, men søde retter fra denne grøntsag er også fremragende.I vores artikel finder du et udvalg af de bedste opskrifter til at lave lækker squashmarmelade.

I folkemedicinen findes der en del opskrifter til helbredelse af bronkopulmonale sygdomme, men ikke mange kender til gransirups helbredende egenskaber. Denne sirup er i stand til at rense og helbrede luftvejene hos både voksne og børn. Siruppen er slet ikke svær at lave selv derhjemme. Du har bare brug for lidt viden og tid.

Små, duftende æbler - ranetkas - kan findes i mange sommerboers haver. Denne sort er meget populær, da vinterpræparater fra disse æbler simpelthen er vidunderlige. Kompotter, syltetøj, syltetøj, syltetøj - alt dette kan laves af himmelske æbler. Men i dag vil vi tale om at lave marmelade fra ranetki. Dens delikate konsistens vil ikke efterlade nogen ligeglade. Der kan være flere måder at tilberede denne dessert på. Efter at have læst materialerne i denne artikel kan du beslutte dig for en bekvem og acceptabel mulighed for dig.

Et af de allerførste forårsbær er det smukke jordbær, og min husstand elsker dette bær både råt og i form af syltetøj og syltetøj.Jordbær i sig selv er aromatiske bær, men denne gang besluttede jeg at tilføje te-roseblade til jordbærsyltetøjet.

Den store melonbær er med sin fremragende smag meget populær. Det indtages ikke kun frisk. Mange husmødre har tilpasset sig at høste melon til vinteren. Disse omfatter sirupper, syltetøj, syltetøj og kompotter. I dag vil vi se nærmere på mulighederne og metoderne til fremstilling af melonsyltetøj. Hvis du nøje følger instruktionerne, bør tilberedningsproceduren ikke være vanskelig, selv for nybegyndere.

Pærer er en af ​​de mest overkommelige fødevarer. De laver fremragende vinterpræparater i form af marmelade, marmelade, puréer og kompotter. Pæresirup undgås ofte, men forgæves. Sirup er en universel ting. Det tilsættes bagefyld, gennemblødt i kagelag, is og korn med smag, og bruges også til at lave forskellige bløde cocktails og drinks. Vi vil diskutere alle metoder til fremstilling af sirup fra modne pærer i denne artikel.

Lækre søde meloner smigrer os simpelthen med deres aroma. Jeg vil gerne beholde dem så længe som muligt. Husmødre er kommet med mange opskrifter til vintermelonpræparater. En af dem er sirup. Der er flere måder at forberede det på, som alle er beskrevet detaljeret i denne artikel.Slut dig til os, og dine vinterforsyninger bliver fyldt op med en lækker tilberedning af melonsirup.

Dermed ikke sagt, at brombær kan findes i haver overalt. Man kan kun misunde de heldige ejere af brombærbuske på deres grund. Heldigvis kan brombær købes på lokale markeder eller butikker i løbet af sæsonen, og frosne bær kan købes når som helst på året. Hvis du bliver ejer af en vis mængde brombær, råder vi dig til at lave marmelade af dem. En krukke med aromatisk delikatesse kan varme dig og dine gæster med sommervarme i vintermånederne.

Ofte, på grund af at spare krukker og plads i spisekammeret, nægter husmødre at lave kompot til vinteren. Men det betyder ikke, at de vil drikke postevand hele vinteren. En vidunderlig kompot kan laves af marmelade eller konserves.

Vinterpræparater fra ferskner bliver stadig mere populære. Takket være opdrætternes arbejde kan ferskentræer nu dyrkes i de nordlige regioner. Butikker tilbyder også en overflod af forskellige frugter, så det er ikke svært at købe ferskner. Hvad kan du lave mad af dem? De mest populære er kompotter, sirupper og syltetøj. Det er på reglerne for fremstilling af marmelade, vi vil fokusere vores opmærksomhed i dag.

Svesker er en type blomme, der dyrkes specielt til tørring. Det er også almindeligt at kalde svesker de tørrede frugter af denne busk. Friske svesker har en behagelig sød og sur smag, og tørrede frugter er meget aromatiske og sunde.

Zucchini er en virkelig alsidig grøntsag. Tilsæt salt og eddike til det, når du konserverer - du får en ideel snackret, og hvis du tilføjer sukker, får du en vidunderlig dessert. Samtidig er prisen på zucchini på højden af ​​sommersæsonen simpelthen latterlig. Du kan spole alle emner. I dag vil vi tale om en sød dessert - zucchinisyltetøj. Denne ret adskiller sig fra marmelade og marmelade i sin mere delikate, ensartede konsistens og udtalte tykkelse.

Ribs kommer i sort, rød og hvid. Den sødeste bær anses for at være aronia, og den mest syrlige er den røde. Hvide ribs kombinerer sødme og surhed fra deres kammerater. Dens dessertsmag og aristokratiske udseende værdsættes højt af kulinariske eksperter. Forskellige syltetøj og kompotter fremstilles af hvide ribs, og de bruges også til dannelse af bærblandinger. Usolgte høstrester sendes blot i fryseren, så du om vinteren kan nyde supervitamindrikke lavet af frosne bær.

Delikat kaprifolier har en behagelig sød og sur smag. Frugterne af nogle sorter har en let bitterhed, men efter varmebehandling forsvinder den bitre smag af bærene. Kaprifolier kan indtages rå, hvilket er mere at foretrække med hensyn til opnåelse af den maksimale mængde vitaminer, eller forarbejdet. Pastaer, syltetøj, syltetøj og kompotter fremstilles af kaprifolie. Det er tilberedningen af ​​lækre drinks fra "ulvebær", som det ellers kaldes, der vil blive diskuteret i denne artikel.

Klaser af røde ribs, der hænger fra frodige grønne buske i sensommeren, er en rigtig dekoration af haven. Forskellige præparater tilberedes af denne bær, men den mest alsidige er marmelade. Du kan smøre det på brød, og bruge det som fyld til bagværk, og hvis du vil køle ned, kan du tilføje marmelade til mineralvand og få en fremragende frugtdrik. I dag vil vi se på detaljerede instruktioner til fremstilling af ribsmarmelade, og vi håber virkelig, at vores kulinariske anbefalinger vil være nyttige for dig.

Den eksotiske frugt pomelo bliver stadig mere populær på vores breddegrader. Dens smag, sammenlignet med appelsiner eller citroner, er mere neutral og sødlig. Selve pomeloen er ret stor i størrelse, og skrællens tykkelse kan nå to centimeter.For at minimere tab kan huden også bruges. Det laver fremragende kandiserede frugter. Vi vil tale om, hvordan du forbereder dem selv i denne artikel.

Mange mennesker dyrker solbær i deres haver. Moderne sorter af denne bær er kendetegnet ved deres store frugt og søde dessertsmag. Ribs er nemme at passe og meget produktive. Efter at have samlet en spand med sort skønhed, tænker husmødre på at genbruge det til vinteren. En ret, som folk forsøger at tilberede uden fejl, er solbærsyltetøj. Tyk, aromatisk, indeholdende en enorm mængde vitaminer, marmeladen er værd at være opmærksom på. Det tilberedes på forskellige måder. Læs mere om madlavningsteknologier i dette materiale.

Når pærer modnes i haverne, går husmødre tabt på jagt efter forskellige opskrifter til at forberede dem til vinteren. Friske frugter opbevares dårligt, så der er ikke meget tid til at tænke og konkrete handlinger.