Volnushki
Sådan opbevares saltede trompeter korrekt til vinteren
Kategorier: Sådan opbevares
Volnushki, som alle svampe, kan ikke opbevares frisk i lang tid. Derfor tyr husmødre til metoden til at salte, sylte eller tørre dem til vinteren. Den mest almindelige og lækre er den første mulighed.
Sådan syltes volushki til vinteren - to saltningsmetoder
Kategorier: Svampe til vinteren
I nord er saltning af volnushki almindelig praksis. I Europa anses disse svampe for at være giftige, og svampeplukkere undgår dem. Som altid ligger sandheden et sted i midten. Volnushki er klassificeret som betinget spiselige svampe, men hvis du sylter dem korrekt, vil der ikke være nogen problemer.