Volnushki

Sådan opbevares saltede trompeter korrekt til vinteren

Kategorier: Sådan opbevares

Volnushki, som alle svampe, kan ikke opbevares frisk i lang tid. Derfor tyr husmødre til metoden til at salte, sylte eller tørre dem til vinteren. Den mest almindelige og lækre er den første mulighed.

Læs mere...

Sådan syltes volushki til vinteren - to saltningsmetoder

I nord er saltning af volnushki almindelig praksis. I Europa anses disse svampe for at være giftige, og svampeplukkere undgår dem. Som altid ligger sandheden et sted i midten. Volnushki er klassificeret som betinget spiselige svampe, men hvis du sylter dem korrekt, vil der ikke være nogen problemer.

Læs mere...

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt