Yurga
Saskatoon marmelade - forberedelse af marmelade fra honning mirakel æbler til vinteren
Kategorier: Marmelade
Tags: Yurga marmelade
Irga (yurga) hører til æbletræer, selvom størrelsen af dens frugter minder mere om chokeberry eller ribs. Blandt de mange varianter af servicebær er der buske og lavtvoksende træer, og deres frugter er noget forskellige fra hinanden, men ikke desto mindre er de alle meget velsmagende, sunde og gode til at lave marmelade.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Syltet kål (16)
- Syltede rødbeder (6)
- Marineret fad (23)
- Syltede agurker (33)
- Syltede tomater (33)
- Syltede peberfrugter (23)
Kød til fremtidig brug (138)
På en seddel (20)
- Små tricks (4)
- Sterilisering af krukker (7)
Drikkevarer (213)
Diverse (136)
- Usædvanlige blanke (49)
- Grøntsager (20)
- Samlinger af opskrifter (7)
- Planter (18)
- Eddike (3)
- Frugter (10)
- Bær (12)
Fisk til fremtidig brug (80)
- Tørring og tørring af fisk (6)
- Saltning af kaviar (11)
- Saltning af fisk (55)
- Rygning af fisk (4)
Salater (151)
- Lecho (28)
- Aubergine salater (38)
- Zucchinisalater (24)
- Kålsalater (3)
- Agurkesalater (15)
- Tomatsalater (10)
- Rødbedesalater (6)
Søde tilberedninger (634)
Syltning-gæring (166)
- Sauerkraut (26)
- Letsaltede agurker (14)
- Saltede grøntsager (13)
- Saltede agurker (15)
- Saltede tomater (19)
Saucer (59)
Tørring (141)
- Tørrede svampe (10)
- Tørrede rødder (7)
- Tørrede grøntsager (19)
- Tørrede urter (41)
- Tørrede frugter (18)
- Tørrede bær (27)