Grønkålsblade
Fryser greens
Frysning af kål
Grønne tomater
Sauerkraut
Syltet kål
Syltet kål
Syltede grønne ærter
Kålsalater
Saltede grøntsager
Saltet blomkål
Saltede grønne tomater
rosenkål
drueblade
kirsebærblade
grønne tomater
grønne blommer
grøn ært
grønne løg
grønt
persille
hvidløgsgrønt
kål
hvidkål
Hvidkål
blomkål
surkål
rødkål
majs blade
Laurbærblad
blade
drueblade
kirsebærblade
geranium blade
egeblade
lactinidia blade
citrongræs blade
ribs blade
peberrod blade
solbærblade
hyben blade
kinakål
krydrede urter
selleri grønt
grønne ærtebælge
blomkål
Sauerkraut, eller kroshevo til vinteren efter en gammel opskrift
Kategorier: Sauerkraut
Kroshev-opskriften opstod i de gode gamle dage, hvor husmødre ikke smed mad ud, men forsøgte at spare så meget som muligt fra høsten. Traditionelt er crumble lavet af grønne kålblade, der ikke indgår i kålhovedet, men er omgivet af burre i en tæt gaffel. Nu er de skåret af og smidt væk, men før var det en nødvendig komponent til kålsuppe og borscht.